江苏龙网

  1. 首页 > 生活 > >

[老人]原创 春天，碰到它我必买10斤，是菜又是药，养胃又便宜，老人孩子多吃

北京联盟_原题是：春天 ， 碰到它我必买10斤 ， 是菜又是药 ， 养胃又便宜 ， 老人孩子多吃
[老人]原创 春天，碰到它我必买10斤，是菜又是药，养胃又便宜，老人孩子多吃
文章图片

文章图片

莫愁厨路无知己 ， 谁人不识小面姨 。大家好 ， 我是小面姨 。春天 ， 碰到它我必买10斤 ， 是菜又是药 ， 养胃又便宜 ， 老人孩子多吃！今天小面姨给大家分享一道“炝炒山药豆”的美味 ， 这是一道营养健康的美食 ， 可以单独吃 ， 也可以下饭 ， 当做小零食吃也不错 ， 孩子们非常喜欢 。山药是我们家常吃的一种食材 ， 因为口感绵软 ， 营养丰富 ， 所以我隔三差五会做给家人吃 。山药的品种有很多 ， 山药豆就是其中的一种 ， 和山药棍不同 ， 山药豆是一种跟黄豆大小一样的山药 ， 小巧可爱 ， 营养丰富 ， 是我家孩子最喜欢吃的一种山药 。所以每次碰见这种山药豆 ， 我会毫不犹豫的购买十斤 ， 拿回家慢慢做给儿子吃 ， 能煮能蒸 ， 味道绵软可口 ， 是药也是菜 ， 开胃养胃 ， 孩子老人皆适合吃 。
4月 ， 这菜要多吃 ， 10块钱3斤 ， 营养好吃不发胖 ， 简单一炒比肉香！山药豆的价格很便宜 ， 感觉要不我们平常所吃的西红柿、蒜苗等菜便宜很多 。最近市场上的价格每斤3元钱左右 ， 十斤才30元钱 ， 跟猪肉的价格差不多 ， 营养却一点也不输猪肉 。山药生长在秋冬季 ， 但一年四季都可以吃 ， 可以说是一种四季蔬菜 。在食材界 ， 山药被誉为“食材中的人参” ， 是一种营养价值很高的食材 ， 也是老百姓餐桌上最喜欢的食材之一 。山药口感甘甜绵软 ， 常吃对肠胃消化、骨骼发育均有明显的效果 。
[老人]原创 春天，碰到它我必买10斤，是菜又是药，养胃又便宜，老人孩子多吃
文章图片

文章图片

山药豆是一药食两用的佳品 ， 山药豆长在地上藤枝上 ， 而山药是长在藤枝的地底下 ， 口感和营养价值和山药差不多 ， 口感滑润有面 ， 香味醇厚 ， 山药豆里含有大量人体所需要的营养成分 ， 它能够健脾养胃 ， 孩子常吃能明显改善体质 。炝炒山药豆的做法很简单 ， 就是把山药豆清洗之后先放入蒸笼蒸熟 ， 然后在起锅点火 ， 进行炝炒 ， 一道美味好吃的炝炒山药豆就可以开吃了 。我喜欢吃香辣味道 ， 所以在炝炒时候 ， 用了一下辣椒、香葱等搭配一起炝炒 ， 味道特别爽口 。如果想吃别的味道 ， 可以变化食材 ， 做出不同的味道 。今天这道炝炒山药豆 ， 有烤肉的感觉 ， 特好吃 。现在我把这道“炝炒山药豆”的做法分享给大家 ， 喜欢的朋友可以照着食谱做给家人和孩子吃 。
[老人]原创 春天，碰到它我必买10斤，是菜又是药，养胃又便宜，老人孩子多吃
文章图片

文章图片

食材：山药豆1盘、香葱1把、干辣椒3根、姜1片、蒜4粒、适量生抽、半勺盐、半勺胡椒粉、1勺蚝油 。
做法：
1、需要的食材准备好 。
[老人]原创 春天，碰到它我必买10斤，是菜又是药，养胃又便宜，老人孩子多吃
文章图片

文章图片

2、山药豆放入盆中 ， 双手搓洗表皮泥沙 ， 多清洗几遍 ， 控干水分 。
[老人]原创 春天，碰到它我必买10斤，是菜又是药，养胃又便宜，老人孩子多吃
文章图片

文章图片

3、将洗好的山药豆 ， 放入蒸锅中 ， 大火烧开转中火蒸20分钟蒸熟 。
[老人]原创 春天，碰到它我必买10斤，是菜又是药，养胃又便宜，老人孩子多吃


推荐阅读


上一篇：「」男子因疫情与“瘤”共存近三个月 机器人助力成功切除

下一篇：乙肝病毒：乙肝新药SB9200终止研发和基于靶向先天免疫防御途径