@这么爱吃面食，成都怕是个假打的南方城市！( 三 )
青羊区
纯阳鱼香排骨面
老板是典型的老成都的馆子老板 ， 态度很好 ， 人也实诚 ， 做出来的面也是爽口 。
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小编之前没有吃过鱼香味的面 ， 去试了一下 ， 和平常吃的 鱼香肉丝有点点像 ， 鱼香味中掺杂一点酸酸甜甜的 ， 很是开胃 ， 排骨应该是提前炖好的了 ， 鱼香的味道和面的小麦香气丝丝相扣 。
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夏天点个坨坨凉粉也是个不错的选择 ， 就是有点点辣....
参考信息
地址：青羊区吉祥街8号附2号
营业时间：08:00-20:00
人均消费：17元/人
马家场老街肥肠粉冒面
这个肥肠粉冒面真是太馋人了 ， 之前只听说过冒菜、冒火锅粉、冒烤鸭 ， 冒面的还是第一次见 。
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用的手指宽的面条 ， 不容易在冒的过程中煮断 ， 大颗大颗的 干海椒直接拌在面里 ， 红油晶晶亮亮的 ， 看起来很巴适 ， 一口面里面还掺杂着 海椒籽籽 ， 嚼起来更有劲 。
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他们家的酸辣粉也是深受各位好吃嘴的喜爱 。
参考信息
地址：青羊区土龙路1023号
营业时间：07:00-18:00
人均消费：16元/人
查渣面
这家的查渣面比较正宗 ， 红油海椒又辣又香 ， 绍子炒得干干脆脆的 ， 又香又入味 。
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要晓得 ，炒这个绍子是有一定的技术含量的 ， 很容易就把绍子炒糊、炒干 ， 失去了绍子的香味 。
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吃面的时候很容易被噎着 ， 可以来一碗清爽的海带汤 。
参考信息
地址：青羊区君平街127号附19号
营业时间：暂无
人均消费：10元/人
锦江区
左撇子私房面
说是成都最好吃的素椒面 ， 每个来这里吃面的人必点 ， 因为...他们家就 只卖素椒面 ， 想吃别的面就请你另去别家 。
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把一种东西做到极致的时候 ， 就称得上是一种艺术 ， 一两素椒面 ， 胃口不是很大的食客完全够吃 。
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豇豆和杂酱的分量都放得很足 ， 使用筷子把它们搅拌均匀 ， 边搅拌边面的香味就窜进你的鼻子里 ， 令人食指大动 。
参考信息
地址：锦江区莲桂东路师大附中对面
营业时间：07:00-14:00
人均消费：12元/人
山城盅盅面
一听名字就晓得是从山城重庆那边传过来的美食 。
一个看上去就很“红”的 搪瓷盅盅 ， 乘上一碗鲜香透亮的红油面 ，牛肉绍子大坨大坨的 ， 看来老板也是十分的大方 。
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