@这么爱吃面食,成都怕是个假打的南方城市!( 四 )


@这么爱吃面食,成都怕是个假打的南方城市!
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走的是重庆偏重的口味 , 适合小编这种重口味的人 。
小面的佐料里面搭配得有颗颗的榨菜 , 让一碗面显得更加的入味 , 也增添了一点酸酸的可口 。
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参考信息
地址:锦江区莲桂南路58号
营业时间:07:30-21:30
人均消费:14元/人
脑花面
见过牛肉绍子、杂酱绍子、鸡杂绍子 , 脑花绍子还是第一次看到起 。
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一个爷爷辈才会用的搪瓷盅盅 , 看起来分量并没有多少 , 但是夹起来还是挺大一夹的 ,鲜亮的红油中漂浮着一坨脑花 , 看上去格外的诱人 。
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就像烧烤里经常点的烤脑花一样 , 面上撒了一层 小米辣碎和葱花 , 红绿相交的颜色 , 让这一盅盅面更加的迷人 。
参考信息
地址:锦江区东糠市街3号附12号
营业时间:10:00-20:00
人均消费:21元/人
吴记怪味面
之前在 牛王庙那边很有名气的怪味面搬到了书院街 , 味道还是以前的老味道 , 就是装修新了一点 , 看起来就没有以前的那种感觉了 。
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说起怪味 , 到底是个什么味道 , 每家店都有不一样的见解 。小编之前吃过怪味的土豆 , 但是并没有很不一样的味道 , 无非就是糖醋味 。
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这家怪味面 , 可谓是“五味杂陈” , 既有 海鲜的海味、又有芝麻碎的香气、炖肉的味道不能少...剩下还有啥子味道 , 就要等食客来慢慢品尝了 。
参考信息
地址:锦江区书院西街36号
营业时间:07:00-20:00
人均消费:14元/人
小名堂担担甜水面
算是一个成都特色小吃的集合店 ,乐山钵钵鸡、甜水面、担担面、醪糟粉子、伤心凉粉、钟水饺...种类很多很丰富 , 要是想一次吃齐的话 , 得喊一帮人来一起点 , 每个菜每个人都能分到一两口~
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算是主打甜水面 ,好甜口的朋友不容错过 , 其他面食的话相较于甜水面就差了一点 , 不建议点 。
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参考信息
地址:青羊区东城根上街达州宾馆楼下
营业时间:09:00-22:00
人均消费:21元/人
张四哥手工甜水面
不愧是招牌的甜水面 ,面条很粗很有嚼劲 , 芝麻酱和花生碎做的绍子 , 浸过面条一半的调料很足 , 色泽红亮诱人 , 让整碗面显得格外的入味 。
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