植物■“人造肉”时代真的来了?( 二 )
“目前上下游企业已有不下40家 ， 也有传统肉类食品加工领域中的厂商参与 ， 其中有超过9成企业都参与了这项标准制定 。 ”薛岩透露称 ， 该项团体标准将在两三个月后面世 ， “届时应该也会进一步刺激国内植物肉市场 。 ”
（责任编辑：李显杰 ）
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