孩子：孩子早餐为什么不能喝粥早餐应该怎么吃
自从我国疫情爆发之后 ， 有一位医生火爆了全网 。这位医生就是上海华山医院感染科的主任张医生 。因为在接受采访的时候 ， 这一位张医生的说话简单易懂 ， 语言幽默 ， 频频爆出一句金句 。受到了不少网友的喜欢 ， 而且不少网友还表示一听张医生讲话就觉得很减压 。
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最近张医生出席了防控新型冠状疫情的讲座当中讲述了一番话 。在讲座当中张医生提出的一个建议 ， 孩子们在早上不能够吃粥 。这一番话瞬间冲上了微博的热搜 。我们一起来看一看张医生是如何表达的 。张医生说：不管家里的孩子是长得胖还是长得瘦 ， 喜欢或者不喜欢吃东西 ， 这段时间饮食结构都要非常的重视 。绝对不能够给他吃垃圾的食品 ， 每天早上要准备充足的牛奶以及鸡蛋 ， 吃饱了再去上学 ， 早上的时候不能够吃粥 。因为粥是属于碳水化合物 ， 是一种高档食物 ， 营养不够多无法补充正在长身体的孩子们 。
当网友们听了张医生的话之后有部分表示：张医生的话必须听 ， 要认真每天吃早饭 。不过也有部分的网友对张医生的这一个说法提出了质疑 。有反对者就有赞成者 。反对的人表示：由于早餐吃粥从祖先的时候就已经有了一个习惯 ， 白粥不仅易消化 ， 让我们的肠道更加顺畅 ， 还可以暖身体 。这么好的一碗白粥 ， 为什么不能够当早餐呢？
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其实根据有关研究表示 ， 张教授所说的小孩子早餐不许吃粥是有一定根据的 。因为张教授所说的粥是白粥 ， 指的是没有加入任何其他配料的白粥 ， 只是以大米为主 ， 而在我国有很多地方的家庭 ， 早餐都是以白粥为主再加入一些咸菜当做配菜 ， 以为这样子就是一个营养的早餐 ， 其实这是最不健康的早餐 。
另外白粥也有着不少的缺点：
第一 ， 白粥的营养密度实在太低 ， 无法满足孩子们正在长身体所需的营养 。在白粥里面几乎含有的都是淀粉和水 ， 无法满足孩子每顿早餐必须的蛋白质 ， 维生素以及膳食纤维 。
第二 ， 白粥确实是易消化的 ， 但是易消化也是白粥的缺点之一 。因为易消化 ， 孩子们很容易就会出现饥饿的情况 。
【孩子：孩子早餐为什么不能喝粥早餐应该怎么吃】
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其实在中国的饮食文化当中 ， 觉得白粥是一种特别好的食物 ， 是一种心理感受 。因为在以前物质缺乏的年代 ， 很多人就觉得能吃上一碗白米饭就非常有营养 ， 非常好了 。
那么我们再来看一看有哪些早餐是比较伤胃的 ， 建议大家真的不要再继续吃 。
高糖零食：很多父母为了便捷 ， 经常会从超市买来蛋黄派以及饼干作为早餐 ， 觉得好吃又省事 。其实这样子的高糖零食作为孩子的早餐十分不明智 。因为这些精加工的零食糖含量非常的高 。另外这些甜食的钠含量也很高 ， 对于孩子的健康来说弊大于利 。
另外张教授还建议大家给孩子做早餐的时候 ， 吃鸡蛋喝牛奶是最好的 。因为这一段时间仍然是疫情期间 ， 主要是要让孩子们加强营养的摄入 ， 不能够有所放松 ， 增强孩子的体质才是最好的预防手段 。
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