『野蝴蝶』9岁小女孩肝癌去世,医生怒斥家长:这东西还敢给孩子吃,心真大( 二 )
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缺乏α-亚麻酸 , 将导致儿童注意力不能集中 , 视力弱 , 多动症 , 肥胖 , 厌食 , 发育缓慢 , 免疫力低下等30多种症状和疾病 。
中国营养学会2013年版 , 推荐α-亚麻酸 , 每日摄取量 , 1600-1800毫克 。
α-亚麻酸的主要来源是植物油 , 秋苏籽油、秋麻仁油、核桃油等 。
其中 , 秋苏籽油 , 含量在65%以上 , 色泽淡黄 , 油脂澄清 , 气味清香 , 每天5ml , 即可满足人体的需求 。
家长不妨在做好的菜中 , 滴上几滴 , 营养又美味 , 也可以将它和酸奶搅拌后食用 , 还有润肠通便的作用 。
2、南瓜
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其营养丰富且全面 , 果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸 。
此外 , 南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等 。
虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹 , 但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星 , 其胡萝卜素含量为西瓜的8~20倍 , 是维生素A的优质来源 。
3、酸奶
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酸奶的营养成分在人们的印象中 , 酸奶一直只是一种营养丰富 , 有益健康的美味食品 , 可以把它当做早餐 , 晚点 , 也可以把酸奶当成健康零食 。
之所以说酸奶是很好的减肥食品 , 是因为它富含的乳酸菌 。 乳酸菌进入肠道后 , 会增生双歧杆菌 , 抑制有害菌的活动 , 令肠道环境得以改善 , 有效地治疗慢性便秘的问题 。
4、优质蛋白
这类食物可以为孩子提供丰富的氨基酸和铁质 , 有助于预防缺铁性贫血和促进骨骼发育 。
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蛋白质也是人体需要最多的营养物质 , 维持孩子正常的生理发育 , 摄入优质蛋白 , 保证营养的均衡 。
5、各种维生素
维生素不用说 , 大家都知道这个对我们的人体很重要 , 而维生素又有很多种 。
例如维生素A , 是对我们视力有好处的;
维生素D,可以帮助我们体内钙和磷的吸收 , 并维持血清钙磷浓度的稳定;
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维生素C,对孩子的骨骼成长有重要影响;以及其他各种维生素 , 都是维持我们生命活动及健康不可忽视的组成部分 。
日常补充维生素 , 可以通过蔬菜、水果获取 , 适当的晒太阳也会补充维生素D 。
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