「」十大刮油去脂食物
昨天聊啦十大公认垃圾食品 , 今天聊聊可以多吃的10大刮油去脂的食物:
1、芹菜:降血压
芹菜也是一种理想的绿色减肥食品 。因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时 , 你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量 。芹菜含酸性的降压成分 , 对兔、犬静脉注射有明显降压作用 。
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2、豆腐:不含胆固醇
每100克结实的豆腐中 , 水分占69.8% , 含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克 , 能提供611.2千焦的热量 。
【「」十大刮油去脂食物】豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品 。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇 , 素有“植物肉”之美称 。
豆腐的消化吸收率达95%以上 。两小块豆腐 , 即可满足一个人一天钙的需要量 。
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3、洋葱:促进消化
洋葱中还含有二烯丙基硫化物 , 有预防血管硬化、降低血脂的功能 。在洋葱中还能测到含槲皮质类物质 , 在黄醇酮诱导下所形成的配糖体有利尿消肿作用 。
这些对肥胖、高血脂、动脉硬化等症的预防有益 , 与洋葱的燥湿解毒功能是一致的 。此外 , 洋葱还能清除体内氧自由基 , 增强新陈代谢能力 。
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4、玉米:促进排泄
玉米含有丰富的纤维素 , 不但可以刺激胃肠蠕动 , 防止便秘 , 还可以促进胆固醇的代谢 , 加速肠内毒素的排出 。
玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸 , 其中亚油酸占60% , 可清除血液中有害的胆固醇 , 防止动脉硬化 。
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5、苹果:降脂
苹果是美容佳品 , 既能减肥 , 又可使皮肤润滑柔嫩 。
苹果是种低热量食物 , 每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大 , 易被人体吸收 , 故有“活水”之称 , 有利于溶解硫元素 , 使皮肤润滑柔嫩 。据说每天一苹果 , 医生远离你 。
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6、蘑菇:保持肠内水分
蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素 , 可保持肠内水分 , 并吸收余下的胆固醇、糖分 , 将其排出体外 , 对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利 。
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7、冬瓜:防止脂肪堆积
冬瓜中所含的丙醇二酸 , 能有效地抑制糖类转化为脂肪 , 加之冬瓜本身不含脂肪 , 热量不高 , 对于防止人体发胖具有重要意义 , 可以帮助形体健美 。
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8、海带:清除胆固醇
海带中还含有大量的不饱合脂肪酸及食物纤维 , 它可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇 , 并且帮助胃液进行分泌 , 达到消化的目的 , 对于肠胃蠕动有很大帮助 。
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