[搜狐新闻]吃饭可不能图省事,今天就教你四道美味家常小炒( 二 )


4.将处理干净的鱿鱼洗净后沥干水分 , 用盐、料酒、姜片腌制10分钟
5.锅中坐水 , 待水烧开 , 将鱿鱼圈慢慢放入
6.焯去腥味 , 捞出备用
7.炒锅中倒油 , 下姜蒜片和辣椒丝爆香 , 倒入鱿鱼圈和生粉水炒匀
8.将芹菜段倒入锅中 , 撒盐和鸡精炒匀 , 即可出锅 。


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