零玖贰柒0927■万千窑火——南宋哥窑( 二 )
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哥窑青灰釉葵口碗
值得注意的是 ， 《格古要论》中哥窑和龙泉窑是分为两条描述的新哥窑器 ， 从文章层次分析 ， 旧哥哥窑是对新哥窑而言的 ， 其次 ， 明陆容《菽园杂记》一书亦刊刻于嘉靖年间 ， 对龙泉窑记录得比较细致 ， 是研究龙泉窑场分布、原料出处、制作工艺以及烧法不可忽视的重要资料 ， 但对哥窑却只字未提 ， 基于上述各书所记 ， 宋时龙泉窑章生一、生二兄弟二人各主一窑之说 ， 起初得自传闻 ， 以后渐次附会而成 。
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哥窑青釉盘
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哥窑米黄釉葵瓣口盘
1950年以后浙江省文管会对龙泉窑的大窑、金村窑址进行了发掘 ， 在大窑和溪口等五处窑址发现了黑胎青瓷 ， 器物有碗盏、盘、杯、洗、瓶觚、盂、盒灯及炉的标本；
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哥窑米黄釉葵瓣口盘
而故宫博物院、上海博物馆收藏的传世哥窑三足鼎、鱼耳炉、乳钉五足炉、双耳乳足炉解式瓶、胆式瓶及折腰盘等典型南宋器物 ， 在所有窑址里均未发现 。
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哥窑青釉双耳三足炉
由故宫博物院提供的经中国科学院硅酸盐研究所化验测定的哥窑标本 ， 其胎釉的化学组成、纹片颜色以及底足的切削形式都与发掘出来的龙泉黑胎青瓷不同 ， 而与江西地区的仿哥、仿官及碎器一类产品接近 。 因此有人认为传世哥窑瓷器不是龙泉窑烧得 ， 其烧造地点接近江西景德镇 。
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哥窑青釉菊瓣式盘
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哥窑青釉葵瓣口盘
关于龙泉的黑胎青瓷也有两种不同意见：一种意见认为黑胎青瓷就是文献所提的哥窑；另一种意见认为龙泉黑胎青瓷不是哥窑 ， 是仿官窑的作品 ， 《格古要论》官窑条有”有黑土者谓之乌泥窑 ， 伪者皆龙泉窑所烧者 ， 无纹路”的说法 ， 而龙泉窑黑胎青瓷的造型与杭州乌龟山官窑出土标本有不少共有的式样 ， 证明龙泉窑黑胎青瓷正是《格古要论》所说的乌泥窑 ， 是仿杭州乌龟山官窑特征而烧制的 。
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哥窑青釉盘
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哥窑青灰釉葵瓣口盘
传世哥窑瓷器主要收藏于故宫博物院及台湾省故宫博物院 ， 此外 ， 上海博物馆及流散到国外的也有不少 ， 造型有各式瓶、炉洗 ， 盘及碗等物 。 就器胎说有薄厚不同 ， 胎质又有瓷胎及砂胎之分；胎色也有黑灰、深灰、浅灰、土黄等几种不同色调；釉色有粉青 ， 月白 ， 油灰青黄各色；从时间讲 ， 这里应有早晚之别 ， 从产地说也恐不是出于一个瓷窑的产品 ， 情况是很复杂的 。
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哥窑米黄釉葵瓣口盘
元至正二十三年(1363年)刊刻的《至正直记》一书提供一个有关哥窑的线索 ， 书中说：“乙未(至正十五年)冬在杭州时市哥哥洞窑一香鼎质细虽新 ， 其色莹润为旧造 ， 识者犹疑之 。 会荆溪王德翁亦云 ， 近日哥哥窑绝类古官窑 ， 不可不细辨也 。 ”这里引人注意的是“哥哥洞窑”一词的出现；而王德翁所说的“哥哥窑”不知是否即此“哥哥洞窑” 。
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