：白米稀饭，为啥被拉进了黑名单？
不少家长会给孩子准备粥作为早餐
但是
张文宏医生最近在出席讲座
谈到儿童的营养早餐时
说了这几句话
早上不许喝粥！
必须吃鸡蛋！
喝牛奶！
昨天再次强调
不能喝粥
保证营养和蛋白质！
文章图片
文章图片
其实张医生并不是指
“粥完全不能喝”
而是在疫情期间
必须要加强 早餐营养
文章图片
文章图片
近日 ， 张文宏医生在一场防控新冠肺炎疫情讲座上表示：孩子早上必须吃好 ， 不许（只）喝粥！
文章图片
文章图片
“你家里的孩子不管长得胖 ， 长得瘦 ， 喜欢不喜欢吃东西 ， 这段时间他的饮食结构 ， 你要超级重视 。”
“不要给他吃垃圾食品 ， 一定要吃高营养、高蛋白的东西 ， 每天早上准备充足的牛奶 ， 充足的鸡蛋 ， 吃了再去上学 ， 早上不许吃粥 。”
这是张文宏第二次发出类似提醒：生病了别喝粥 ， 这个东西是没有用的！
文章图片
文章图片
这些看起来颠覆认知的观点 ， 让很多人“手里的白粥一下子不香了” 。
【：白米稀饭，为啥被拉进了黑名单？】
文章图片
文章图片
早餐喝白粥会没营养吗？今天就来好好说说这一碗粥！
文章图片
文章图片
首先 ， 我们先来看看白粥的营养组成：
文章图片
文章图片
从数据上来说 ， 粥里面近90% 是水 ， 其他主要就是糊化的淀粉（碳水化合物） ， 这让它具有先天的优势：一种易消化的主食 。早晨起床来一碗快速补充水分和能量 ， 还是不错的选择 。
但粥的好处也是它的劣势 ， 它的营养构成很单一 ， 蛋白质、膳食纤维、维生素等其他营养成分 ， 含量都非常低 。这注定它只能是一种普通的主食选择 。
文章图片
文章图片
想象一下 ， 孩子本身胃口就小 ， 喝下一大碗白粥 ， 其他食物可能吃不了几口就饱了 。不如替换成鸡蛋、牛奶这类食物 。
文章图片
文章图片
一个鸡蛋加一杯 200 毫升的牛奶 ， 相当于摄入了 13 克优质蛋白质和 200 多毫克的钙 ， 看看这个营养对比 ， 是不是比白粥营养多多啦~
成人其实也一样 ， 不要只靠喝粥应付早餐 。
推荐阅读
- 超级路桥|出国旅行时，为啥老外能一眼分辨出中国人，这3个特征太明显了！
- Auto实验室|日产楼兰：我都跌到19.2万，为啥还没有销量，难道不比汉兰达香
- SUV|日产楼兰一口气跌到19.2万，为啥还没有销量，难道不比汉兰达香？
- 御方堂中医肿瘤|将近3年，这个乳腺癌患者每个月都坚持和医生见一次面，为啥？
- 悦悦聊科技|为啥4S店要把新车露天存放，不怕晒坏吗？经理：这都是替你省钱
- 慢游赤水|四川泸州合江先市镇为啥叫先市，赤水河畔酱油名镇，一个因人名而来的千年古镇
- 朱桀的行走笔记|一脚踏两省的天堂寨，为啥一边是5A一边是4A，游客：去过就明白了
- 2号汽车观察者|为啥老司机高速开车疲惫时，不在服务区睡觉？知情人：被坑怕了
- 说说农村事儿|如今吃穿不愁，老农却总是怀念以前？这到底是为啥？答案来了
- 小轮来说车|车身被划伤，老司机为啥不去补漆？不修补才更值钱