发糕■小巧Q弹的五彩发糕来了
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最近小抱抱吃到款迷你五彩发糕 ， 来自衢州老字号“福蒸高” ， “福蒸高”始创于1916年 ， 去年销售60万笼 ， 2017年曾代表中国糕点走进联合国总部 ， 杭州没得卖哦 。
龙游发糕是省级非物质文化遗产、中国国家地理标志产品 ， 这款发糕是今年春节后上市的新品种——专为家庭早餐定制的“五福糕” 。
它用料“讲究” ， 黑米、玉米、糯米和粳米或籼米 ， 须是龙游本地产 ， 红糖采用的都是原生红糖 。 酒曲 ， 须是当地生长植物加工 。
五彩发糕在传统米粉基础上加入糯米粉 ， 吃起来更Q弹 ， 甜而不腻 。 这次小抱抱还争取到了“圆形发糕”大福利 。
一袋五种 ， 已切好 ， 每种一块 ， 拼成圆形 。 用电饭煲蒸屉 ， 调到“蒸鱼”档 ， 五分钟就蒸好了 。
小抱抱精选两款“五福糕”：
圆形款：白糖味、红糖味、玉米味、抹茶味、黑米味 ， 五味各一笼 。 180克/笼 ， 一袋5笼装 。 2袋起售 。
“四季平安”方形款：白糖味、红糖味、抹茶味、黑米味 ， 四种口味各一包 。 6个/包 ， 90克/个 ， 4包装 ， 共2160克 。 预售（4月28日起发货） ， 含江浙沪皖包邮 。
小抱抱亲测：发糕Q弹 ， 糯米粉和米粉比例恰到好处 ， 特别喜欢抹茶味 ， 润物细无声的抹茶香 ， 不喧宾夺主 ， 加上细微涩感 ， 衬托出发糕微甘 ， 真的赞了 。 （应巧盈）
（责任编辑：李显杰 ）
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