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五花肉@原创 美食推荐：圆白菜包饭，鱼腩焖豆腐，尖椒五花肉，老醋焖鸡翅的做法

北京联盟_原题是：美食推荐：圆白菜包饭 ， 鱼腩焖豆腐 ， 尖椒五花肉 ， 老醋焖鸡翅的做法
说到美食 ， 生为一个中国人在这方面无疑是非常自豪的 。中国美食基本可以看做浩瀚美食宇宙的中心 ， 作为中国人在这一点上真的不必谦虚 ， 无疑是美食界的巨人 。而我国美食文化跨度约为五千年 ， 中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类 ， 展示出不同的文化品味 ， 体现出不同的食用价值 ， 异彩纷呈 。根据不完全统计约有6万多种传统菜品 ， 以及现代的2万多种加工食品 。还有很多很多没有统计的美食 ， 在我们生活中也经常吃到 ， 还有很多自己在家做的家常菜也是不可多得的美味 。小编算是一个标准的吃货 ， 各种味道的美食小编都喜欢吃 ， 吃完以后还会学着做 ， 做好以后把菜谱分享给大家 ， 希望大家喜欢 。如果有喜欢美食 ， 和喜欢做菜的朋友请关注我 ， 我这里有你喜欢的各种美食 。
五花肉@原创 美食推荐：圆白菜包饭，鱼腩焖豆腐，尖椒五花肉，老醋焖鸡翅的做法
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圆白菜包饭
材料：圆白菜、剩米饭、玉米粒、西兰花茎、辣酱、番茄酱、白醋、盐 。
做法：
1. 完整的包菜叶～洗净洗净 。
2. 玉米粒和西兰花茎粒从冷冻室拿出来解冻啦 。
3. 包菜叶～放入加了白醋和少许盐的沸水中焯熟焯软～取出沥干水分备用 。
4. 米饭和两种菜粒粒炒炒～加少许盐和酱料调味～番茄酱或者韩式辣酱或者其他
5. 软包菜叶上放上适量的炒饭 。
6. 包裹好即可
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鱼腩焖豆腐
材料：鱼腩180g、豆腐400g、油1汤匙、盐1/2茶匙、浓汤宝1块、酱油1茶匙、生姜2片、米酒几滴、蒜子2瓣 。
做法：
1.备好食材 。（豆腐买回来后用清水泡着；鱼腩切小块 ， 加进少许盐和米酒腌制几分钟）
2.把豆腐切成小块 ， 并准备蒜子和姜丝 。
3.热锅下油 ， 把鱼腩摆进小火两面煎黄 。
4.把姜丝和蒜子放进继续煎一分钟 。
5.把煎好的鱼腩推一边 ， 接着把豆腐块放进两面一分钟 ， 加进一大碗水 ， 接着加进一块浓汤宝 。盖上锅盖大火烧开 ， 接着转小火慢炖 。
6.约十三分钟后加进适量酱油调味即可 ， 因浓汤宝已有咸味 ， 所以要注意盐量
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尖椒五花肉
材料：五花肉；尖椒大个的；盐；生抽
做法
1、稍稍解冻的五花肉 ， 用干抹布擦拭干表面水份 ， 切成稍厚的片（大约0.4～0.5cm厚度）
2、大个的尖椒去蒂去籽 ， 切成小块
3、平底锅不放油烧热 ， 把五花肉片排入锅中 ， 用中小火煎
4、等五花肉片慢慢有油脂煎出 ， 边煎边在两面都撒上一些盐 。继续煎至两面金黄
5、肉片煎出大部分油脂 ， 开始有些变硬的时候 ， 放入尖椒 ， 翻炒几下
6、尖椒有些软的时候 ， 倒入半汤匙生抽调味 ， 翻炒均匀即可出锅
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老醋焖鸡翅
做法：
1、鸡翅洗净 ， 沥干水分 。锅中不放油 ， 中小火放入鸡翅煎成两面金黄 。
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