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『芒果西米露』手把手教你做芒果西米露，加一勺它，细腻丝滑超好喝


孩子不上学 ， 天天在家 ， 下午茶我基本上就给他换着花样做 ， 他很开心 。 今天给大家分享一道家常椰汁芒果西米露 ， 做法简单 ， 味道也很棒 。 天气越来越热了 ， 就这样给家人做 ， 清甜爽口 ， 口感绝对不输路边甜品店 ， 妈妈们别错过 。

『芒果西米露』手把手教你做芒果西米露，加一勺它，细腻丝滑超好喝
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西米基本上都是纯淀粉 ， 含有88%的碳水化合物 ， 里面也含有丰富的维生素B, ， 可以有效的滋养皮肤 ， 使皮肤光滑细腻 ， 爱美的女性朋友们可以当下午茶吃 ， 但不可贪多 。
椰汁芒果西米捞的做法非常的简单 ， 都是家里的普通食材 ， 一分钟就学会 ， 需要注意的一点就是 ， 在选择西米的时候最好选择小西米 ， 煮的时间比较的短 ， 完全不会有白心 。
最近天热了 ， 孩子下午茶点名要它 ， 细腻丝滑超好喝 ， 你也试一试吧

『芒果西米露』手把手教你做芒果西米露，加一勺它，细腻丝滑超好喝
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【芒果西米露】
所需食材：芒果 ， 小西米60g ， 椰汁200ml ， 炼乳一勺
烹饪步骤

『芒果西米露』手把手教你做芒果西米露，加一勺它，细腻丝滑超好喝
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第一步：准备适量的西米 ， 椰汁 ， 芒果

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第二步：奶锅里放入适量的水 ， 水烧开后 ， 小西米用水冲洗一下 ， 立刻放入锅中 ， 千万不要用手搓洗 ， 一直煮至有点小白心 ， 然后关火 ， 盖上盖子焖10分钟 ， 这样西米就全是透明的了 ， 不要着急 ， 需要点耐心 。

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第三步：小西米捞出后 ， 然后用凉水冲洗干净 ， 然后用冷开水过一遍 ， 沥干备用 。 不要少了这步骤 ， 小西米晶莹剔透Q弹 ， 有时间你可以冷藏口感更佳 。

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第四步：芒果切成2半 ， 然后切花 ， 取出果肉备用

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第五步：碗里放入适量的椰汁 ， 然后加入一勺的炼乳 ， 千万不要少了炼乳 ， 加了它 ， 口感更加的细腻丝滑 ， 奶香味浓郁 ， 搅拌均匀 ， 然后加入西米 ， 再加入芒果 ， 最后放上薄荷叶子装饰就可以了 。
我们的椰汁西米露就做好了 ， 非常的简单 ， 现在天气热了 ， 不用去甜品店了 ， 自己在家也能做， 是不是超级简单 ， 你也试一试吧~
小提示：1：记得选择小西米 ， 盖子焖5到10分钟至完全无白心状态
2：水果你可以加入自己喜欢的各种水果 。
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