『小五分享美食』美食分享：火腿土豆焖饭，美味又简单午餐，家常私房菜
火腿土豆焖饭
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材料
土豆 ， 火腿 ， 葱花 ， 饭 ， 大蒜 ， 盐 ， 鸡精做法
1、土豆去皮切丁；火腿切丁；大蒜去皮 。
2、锅内烧热油 ， 放入大蒜爆香 ， 然后放入火腿丁和土豆丁翻炒 。
3、然后放入冷饭 ， 压散 ， 翻炒 。
4、放入适量盐 ， 鸡精炒匀 ， 最后放入小半碗水 ， 盖上锅盖闷一会 。
5、待水收干 ， 放入葱花拌匀即可出锅 。
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