『爱箐说说体育』自从学会枣糕的做法,我家三天两头做,孩子点名要吃,太香了
自从学会枣糕的做法 , 我家三天两头做 , 孩子点名要吃 , 太香了
香甜可口的枣糕想必是无人不知无人不晓 , 从小我就开始吃了 , 直到现在都没有吃腻 , 一见到就挪不开眼 , 绝对要买上一块才能解馋 。 记得小时候一想要吃零食 , 妈妈就会给我买枣糕 , 现在想想简直太满足了 。
这是一种非常传统的中式糕点 , 应该不少人都喜欢吃 。 而且用红枣做成的美食 , 营养是很高的 , 补气血的作用会很好 , 营养又美味 , 感觉每个人都应该吃一次 。 这样的小零食给孩子吃也是完全可以的 , 不像其他的零食一样没营养 。
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枣糕虽然好吃 , 但也不能天天去买 , 学会方法自己在家做才是最正确的选择 。 趁着假期的时间 , 我在家做了几次 , 已经掌握了做枣糕的方法 , 现在越做越熟练 , 三天两头的给家里做 , 朋友们也可以学会之后等五一假期试一试 。
那下面的时间呢 , 就给大家把用到的食材和需要的方法说一下 , 大家全部准备好之后就可以着手做啦!期待大家能够做出好吃的枣糕 。 自从学会枣糕的做法 , 我家三天两头做 , 孩子点名要吃 , 太香了 。
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【『爱箐说说体育』自从学会枣糕的做法,我家三天两头做,孩子点名要吃,太香了】
【枣糕】
食材:低筋面粉180g、红枣180g、鸡蛋4个、无铝泡打粉4g、小苏打4g、红糖50g、玉米油70g、白芝麻适量
方法
步骤一:首先我们把红枣放到盐水中泡5分钟 , 然后洗干净 。 把枣核去掉 , 放到锅里 , 加上清水大火将其煮烂 。
步骤二:把鸡蛋、红糖和红枣一块放到料理机中打成糊 , 然后往里面筛入低筋面粉、小苏打和泡打粉 , 充分搅匀 。
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步骤三:搅匀后加上玉米油 , 然后继续搅匀即可 。 这样我们在烤箱中铺一层油纸 , 然后把面糊倒进去 。
步骤四:在表面撒上白芝麻 , 放到预热好的烤箱内 , 开160度的温度 , 烤40分钟 , 取出来切小块就可以了 。
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这样枣糕就做出来了 , 是不是非常简单?这是我觉得最简单的一种方法 , 也不需要打发 , 非常节省时间 , 谁都可以轻松做出来 。 枣糕的味道也非常棒 , 红枣的味道很浓郁 , 仿佛找到了童年的感觉 , 怎么吃都吃不够 。
连家里的小孩子都爱吃的枣糕一定得学会 , 现在整天缠着我要枣糕吃 , 早上当做早餐也是非常合适的 , 吃上一两块 , 搭配上营养丰富的牛奶或者豆浆 。
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