健康亦时尚■血脂高的人,避开3个误区少吃4种食物,不出一月,血管通了血脂降了
高血脂一般定义为血脂紊乱或血脂异常 。 是指人体内血清脂质的浓度水平超出了正常范围 。 包括血清总胆固醇(TC)水平升高 。 血清甘油三脂(TG)水平升高 。 血清高密度脂脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平异减低 。 是心脑血管疾病的主要危险因素之一 。
一般认为 , 人机体血脂水平是遗传因素和环境因素相互作用的结果 , 对于人体内的血脂水平主要部分还是受环境因素的影响 。
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血脂高的人要知高脂血的3个常见误区:
1.瘦子不会得高血脂症
这种想法是没有科学依据的 , 因为脂代谢异常并不单纯是因为摄入脂肪过多导致的 。 长期每天大量地吃糖 , 也有可能造成脂代谢异常 。 有些人瘦 , 可能是因为患了糖尿病 , 糖尿病能造成脂代谢异常 。 另外 , 有一些疾病 , 也可以导致血脂升高 , 如甲状腺功能低下与肾病综合征等 , 或者家族性高脂血症 。 高脂血症患者 , 即使体型弱不禁风 , 脂代谢也相当紊乱 。 所以 , 理想体重的苗条人 , 也不可对高脂血症掉以轻心 , 应同样重视预防 。
2.血脂高就是吃的油太多
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有些人认为高血脂是摄入油分过多造成的 , 对于油多的食物都不不能吃 , 但是要知道 , 每天食用适量的油不仅能提供人体所需的脂肪酸 , 促进人体吸收维生素等有益物质 , 还能预防胆结石 。 随意每天需要补充至少20g膳食脂肪才能维持胆汁的正常分泌 。
3.对高胆固醇的食物说不胆固醇是人体维持健康不可缺少的物质 , 适量的补充胆固醇对于人体是有益处的 , 过多的摄入胆固醇才会危害心脑血管健康 , 胆固醇分为好的胆固醇和坏的胆固醇 , 而且好的胆固醇又是脂质的清道夫 , 它可以将血液中多余的胆固醇转运到肝脏 , 处理分解成胆酸盐 , 通过胆道排泄出去 , 所以血脂高的人应该适量补充胆固醇 。
血脂高的人 , 除了避开3个误区还要少吃4种食物
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1..动物内脏动物内脏大都含有较高的胆固醇 , 而血脂高的人应当限制胆固醇的摄入(限制不代表不食用) , 因此动物内脏如动作脑髓、脊髓、肝脏等要少吃 。
2.高脂肪食物
高血脂本身就是因为脂肪在体内堆积 , 无法代谢导致体内血脂不断增加 。 如果还要摄入更多的脂肪 , 就只会不断增加体内血脂含量导致不断升高 。 危害身体 。
3. 多盐饮食
日常生活饮食中少放点盐 , 盐中含有钠 , 钠含量在体内增加的话容易导致血压上升 。 因此要限制盐的摄入 。
4.高糖类食物
人体内 , 多余的糖分会转换成甘油三酯存储起来 。 也就是以脂肪的形式存在人体内 , 体内的血脂和血糖水平也会明显的增加 , 这就会容易加重本来就高的血脂 , 加重对血管的危害 。
对于血脂高的人 , 有相关研究表明, 当膳食中多不饱和脂肪酸缺乏或饱和脂肪酸摄入过多时, 会刺激胆汁分泌, 促进机体对胆固醇吸收, 导致血液中胆固醇含量过高 , 增加多不饱和脂肪酸黄??花??草??油??酸??的营养素 , 能影响脂质代谢 , 合理摄入有利于提高高密度脂蛋白水平 , 清除外围组织中的胆固醇 , 预防或延缓高脂血症的发生 。
除此之外还要纠正不良生活习惯:
(1)戒烟限酒 , 绝对戒烟 , 少量饮酒。
(2)清淡饮食 , 少食高动物脂肪及高糖饮食 , 多食富含维生素及植物油类食物 , 少食动物内脏 , 多食鱼类 , 每餐勿过饱 , 粗细粮搭配 , 提倡低盐及高纤维素饮食 。
(3)运动疗法:运动时 , 肾上腺素 , 去甲肾上腺素分泌增加可提高脂蛋白脂酶的活性 , 从而升高 , IG及LDL-C水平 , 并增加HDL-C水平 。
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