餐饮先驱：服务员培训五点基本功( 二 )
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客人离开巡视餐桌
【餐饮先驱：服务员培训五点基本功】客人就餐结束要离开餐厅时 ， 服务人员可以趁客人穿衣、戴帽、整理东西的时间 ， 围着餐台转一圈 ， 检查一下客人是否有落下的物品 ， 在客人离开时 ， 还要提醒客人：“请您带好您的物品 ， 欢迎下次光临 。 ”不要小看这一句简单的提醒 ， 这句不经意的话语或许就让客人记住了餐厅 。
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