『鸡蛋』吃一次方便面需要32天“解毒”?其实这些实情很少有人知道( 二 )
此外 , 方便面的主料是小麦粉、动植物油和食盐等 , 一顿饭光吃它不吃别的 , 容易造成营养不均衡 , 长期食用还会增加人体营养不良的风险 。
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盐多、油多且重口味
经常摄入高油、高盐食物 , 会增加肥胖、高血压等慢性病的发生几率 。
特别是对处于生长发育阶段的儿童而言 , 更会影响他们正常的味觉发育 。
事实上 , 没有一种食物是完全没有缺点的 , 关键看怎么吃 。
方便面的正确打开方式
不要顿顿吃方便面
方便面本身就是“应急食物”而非正餐 。
碰到特殊情况吃那么几次没问题 , 但天天拿它当饭吃的做法并不可取 。
优先选择“非油炸方便面”
非油炸方便面含有的油脂相对较少 , 对于人体造成的影响更小 。
添加其他健康食材
可以在烹煮方便面的过程中加入新鲜蔬菜、豆类食品、菌菇食品、鸡蛋、新鲜肉食等食材 , 这样营养更为均衡 。
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拒绝重口味
咸菜(榨菜)、腊肉、香肠、熏鸡等腌制、高盐食品等跟方便面一起吃 , 会增加健康威胁 。
油料包要少用
油料包高盐高油 , 不要全放进去 , 放四分之一到三分之一就可以了 。
尽量不喝汤
方便面汤也是高油高盐的 , 尽量不喝汤或少喝汤 , 并养成习惯 。
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方便面是一种很普通的食物
在不方便做饭时可以适当食用
优点和缺点都很突出
但没有毒性
更不会伤害胃部和致癌
请大家科学看待 。
来源:科普中国
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