『排骨』4月常给孩子做这汤，隔三差五喝，改善脾胃，孩子多喝胃口好
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要说到山药想必大家都很熟悉 ， 在我们的生活当中 ， 山药是一种很普遍见到的食材 。山药又称为淮山 ， 它的块茎为常用中药“怀山药” ， 块茎富含淀粉 ， 可供蔬食；入药能清热解毒、补脾胃亏损 ， 治气虚衰弱、消化不良、遗精、遗尿及无名肿毒等功效 ， 常吃山药具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖等作用 。
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山药的做法有很多种 ， 但在我们日常生活中最常见的做法就是把它制作成山药汤 ， 口感清香棉甜 ， 特别的适口好喝 。那么今天我要给大家分享的就是一道既简单又营养的“山药玉米排骨汤”做法 ， 把排骨搭配山药和玉米一起煲制成高汤 ， 味道清爽而不油腻 ， 还能让这道汤的营养更翻倍 ， 老人孩子都爱吃 。自己在家做的美味 ， 花钱不多 ， 但吃的又健康营养 ， 尤其4月要常给孩子做这汤 ， 隔三差五喝 ， 改善脾胃 ， 孩子多喝胃口好！
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【『排骨』4月常给孩子做这汤，隔三差五喝，改善脾胃，孩子多喝胃口好】这道山药玉米排骨汤虽然做起来很简单 ， 但是也需要掌握好这几个小技巧 ， 这样才能煲出又香又浓的山药汤 。还有一个就是要注意食材的搭配 ， 在煲汤的时候大家一定别忘了放点枸杞子 ， 它不但能中和排骨的一系列问题 ， 而且枸杞子还富含胡萝卜素 ， 在人体内能转化成维生素A ， 具有维持上皮组织正常生长与分化的功能 ， 量充足时可预防鼻、咽、喉和其他呼吸道感染 ， 提高呼吸道抗病能力 。
那下面我们就一起来看看这道汤的具体做法吧 ， 喜欢的话就先收藏起来 ， 有空的时候你也试试吧 。
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【山药玉米排骨汤】
准备食材：山药1根、玉米1根、新鲜的排骨500克 。
配料：香葱适量、生姜1大块、料酒2小勺、盐20克 。
步骤方法：
1、首先把买回来的排骨放入清水中洗干净 。洗好的排骨冷水入锅加入葱、姜、2小勺的料酒去腥增香 ， 大火烧开煮出浮沫 ， 然后撇去浮沫再将焯煮好的排骨捞出锅控干多余的水备用 。
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2、山药去皮洗干净再切成小段 ， 玉米剁成块备用 。
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3、准备一个大砂锅 ， 把焯煮好的排骨倒入砂锅中 ， 加入5到6块的姜片 ， 然后加入足够的清水 ， 盖上盖子大火烧开转小火慢炖30分钟 。
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4、等半个小时过去之后 ， 再加入之前切好的山药和玉米继续小火煲20分钟 。
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