豆腐▲分享8道减脂菜,简单快手,低脂低卡,好吃不长胖,早知早苗条!


豆腐▲分享8道减脂菜,简单快手,低脂低卡,好吃不长胖,早知早苗条!
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莫愁厨路无知己 , 谁人不识小面姨 。 大家好 , 我是小面姨 。今天小面姨给大家分享8道减脂菜 , 简单快手 , 低脂低卡 , 好吃不长胖 , 早知早苗条!春节即将过去 , 夏天已经迫不及待的来到我们的身边 。 对于很多女性来说 , 春寒料峭的日子即将过去 , 厚重的衣服也将逐渐被美丽的裙子所替代 。 很多女性都希望在夏日风景里展示自己妙曼的身姿 , 于是便开始了减肥降脂运动 。 宅家 , 这8道减脂菜要收好 , 好吃饱腹不节食 , 夏天衣服只穿最小码 。 有了这八道菜 , 隔三差五吃一次 , 不愁身体瘦不下来 。 接下来我把这八道美食的做法一一分享给大家 , 喜欢的女性朋友不妨试着做起来 。
【炝炒山药豆】
食材:山药豆1盘、香葱1把、干辣椒3根、姜1片、蒜4粒、适量生抽、半勺盐、半勺胡椒粉、1勺蚝油 。
做法:1、山药豆放入盆中 , 双手搓洗表皮泥沙 , 多清洗几遍 , 控干水分 。
2、将洗好的山药豆 , 放入蒸锅中 , 大火烧开转中火蒸20分钟蒸熟 。
3、香葱洗净切葱花 , 姜蒜切末 , 干辣椒切段 。
4、锅中加适量油 , 烧热将干辣椒和蒜姜末小火炒香 。
5、放入山药豆翻炒均匀 , 放入适量生抽 , 半勺盐 , 半勺胡椒粉 , 1勺蚝油调味 , 翻炒山药豆表皮起皱 。
6、最后放入切好的葱花 , 翻炒均匀关火 , 出锅 。
【韭菜炒蘑菇】
食材:韭菜一把、蘑菇1大朵、蒜粒半头、盐、生抽 。
做法:1、韭菜摘洗干净 , 沥净水分 , 韭菜切成寸段 , 大蒜剥皮切片 。
2、蘑菇去掉根部 , 撕成条 , 冲洗干净 , 锅加水烧开 , 下入蘑菇菇焯水 , 将蘑菇焯水至变软 , 捞出挤掉水分 。
3、锅加适量油烧热 , 先将蒜片爆香 , 加入蘑菇 , 翻炒水分蒸发 。
4、加入切好的韭菜段翻炒 , 蘑菇和韭菜翻炒均匀 。
5、加入半勺盐 , 1勺生抽调味 , 大火快速翻炒 , 将韭菜翻炒变软 , 关火 , 盛出装盘即可 。
【鸡蛋炒槐花】
食材:槐花1盘、鸡蛋2个、香葱一小把 , 盐半勺 。
做法:1、把槐花放清水里清洗干净 。
2、清洗干净的槐花 , 再开水锅里烫2分钟 , 捞出控水 。
3、槐花中打入2个鸡蛋 , 加半勺盐调味 , 槐花和鸡蛋充分搅拌均匀 , 让蛋液裹满槐花 。
4、炒锅内倒适量的油烧热 , 放入切好的葱花炒香 , 再倒入槐花蛋液 。
5、中火翻炒至鸡蛋成型 , 略带焦黄就可以出锅了 。
【凉拌莴笋叶】
食材:莴笋3根、蒜3粒、干辣椒2根、辣椒丝、蒜粒少量、盐、鸡精适量 。
做法:1、把莴笋最鲜嫩的叶子扒拉下来 , 将莴笋叶放入水里浸泡几分钟 , 冲洗干净 , 多清洗几遍 , 洗掉灰尘 。
2、莴笋叶控干水分 , 切成长段 , 准备干辣椒切丝 , 蒜头切蒜粒 。
3、.锅里放入适量油烧至5成热 , 开小火再将蒜粒 , 辣椒丝一起煸炒出香味 。
4、倒入莴笋叶段 , 开大火煸炒 , 莴笋叶翻炒到变软 , 再加入少许的盐 , 1勺蚝油快速翻炒片刻 。
5、出锅前加点鸡粉 , 翻炒均匀即可 。


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