『美食』买甜瓜时，有人挑大的，有人挑小的！果农：都不对，教你正确挑法
导读：买甜瓜时 ， 有人挑大的 ， 有人挑小的！果农：都不对 ， 教你正确挑法
哈喽大家好 ， 这里是简食记！正所谓不时不食 ， 5月前后正值各种甜瓜纷纷上市！甜瓜是对各种瓜果的总称 ， 羊角密 ， 冰糖子 ， 还有叫不上名字的各种瓜！这时候的甜瓜 ， 无论是口感还是营养都是非常棒的 ， 相对来说 ， 价格也比较高！
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羊角蜜 ， 大家不陌生 ， 长相形如羊角 ， 故得名羊角蜜 ， 这种瓜比较甜 ， 比较脆 ， 口感非常好 ， 我们当地称之为脆瓜 。 还有一种叫做冰糖子 ， 说实话吃了这么多年这种甜瓜 ， 第一次知道它的名字 ， 你们那叫它什么？
冰糖子 ， 也叫厚皮甜瓜 ， 其肉质比较厚 ， 果汁比较丰富 ， 味道比较甘甜 ， 它外表呈深绿色 ， 有白色或者黄色的花纹 ， 成熟后的果子 ， 果香味很浓！这种甜瓜的价格也不便宜……
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上周末带孩子逛超市 ， 她非要这种甜瓜不可 ， 就买了6个 ， 结账时才发现 ， 6个甜瓜竟然花了将近30块钱 ， 真贵呀！实话实说 ， 这种甜瓜真不错 ， 很甜 ， 香味很浓 ，， 营养价值也比较高 ， 唯一的缺点就是有点价格小贵 。
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这么贵的价格 ， 如果买回家的没法吃 ， 那就太不划算了！怎样才能挑选到优质的冰糖子甜瓜呢？有人挑大的 ， 有人挑小的！果农告诉你 ， 这都不对 ， 教你正确的挑法 ， 一起看看吧……
1：首先看一下表面的花纹 ， 一般来说这种甜瓜是 ， 白绿相间的存在 ， 绿色的部分比较宽 ， 购买时如果发现它表面的花纹不规则 ， 那就不要购买了 ， 这个瓜的味道肯定不好 。
2：其次掂一下重量 ， 这种甜瓜的皮比较厚 ， 果肉比较厚实 ， 同样大小的甜瓜掂在手中 ， 分量比较重的 ， 这种质量会比较好 ， 如果掂在手里感觉比较轻 ， 这种瓜口感肯定会很差 ， 不建议购买 。
3：最后摸一下硬度 ， 一般来说 ， 冰糖子甜瓜自然成熟的 ， 摸起来有点微微发软 ， 但是也不会太软 ， 如果摸起来有点发硬 ， 则说明这个甜瓜没有熟透 ， 也不建议大家购买 。
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无论是购买哪一种甜瓜 ， 也无论贵贱 ， 只要发现这2点 ， 尽量不要买 ， 都是催熟的 ， 一定要记住……
1：味道比较淡的 ， 这种甜瓜不是自然成熟的 ， 细细闻起来果香味很淡 ， 或者说几乎没有 ， 甚至还有点微微发苦的味道 ， 这种果子不建议大家购买 。
2：看果柄的位置 ， 一般来说自然脱落的甜瓜 ， 在果柄处会产生离层 ， 也就是我们常说的“瓜熟蒂落” 。 如果没有的话 ， 挑选时就要留意了 ， 但并非所有的品种都是这样 。
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冰糖子这种甜瓜 ， 最大的一个特点就是含糖量比较高 ， 而且果肉厚度能接近3厘米 ， 这是其它甜瓜所没有的 ， 也是不能超越的！其所含的糖类有利于人体吸收 ， 可以缓解疲劳 。
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