『』潮湿地带,干辣椒怎么保存不回潮?
家常情况下 , 干辣椒怎么保存?
第一种是放入塑料袋子 。辣椒晒干后 , 或者从超市买回来的辣椒末 , 辣椒粉 , 要及时放到塑料袋里面 , 不要敞开着放置 , 而且放在干净整洁的地方 , 袋子要封闭好 。
第二种是放入铁罐子或者玻璃罐子、专门的调料瓶等 , 把辣椒或者其他的豆类或者调料 , 装进去 , 这样保存的时间会更长一些 。
第三种是放置辣椒的地方要保持干燥 , 以免发潮变质 。如果是橱柜的话 , 检查下橱柜四周是否有发潮的地方 , 或者水管漏水什么的 。
第四种是放一些大蒜等味道重的东西在辣椒里面 , 这样生虫的机会就会少一些 。
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干辣椒这样防潮 , 一个月不会变质
湖南匡老五辣业采用纯人工采摘 , 在源头上精选优质的辣椒进行下一步的加工 , 在源头上延长了辣椒变成干辣椒的保质期 , 此外其采用国际先进的高温无烟及蒸汽烘烤 , 烘干度超过9.5成 , 便于储存 , 与此同时 , 湖南匡老五辣业严苛采取标准编织袋或无害塑料袋密封 , 大大延长了其保质期 。20℃左右的温度下 , 湖南匡老五辣业的干辣椒一个月不会发生变质等现象 , 利于大批量采购 。
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