『早餐』【白吉馍饼】的做法+配方，丰富的口感又有营养，让早餐充满能量
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孩子小时候经常吃这个饼 ， 每次总是多做一些 ， 里面加上不同的菜 。特别是早餐的时候吃这个饼 ， 操作简单又营养全面：吃的时候再次在饼铛上加热 。里面放上一个煎鸡蛋、一片生菜、一片牛肉就是中国的汉堡 。外皮脆脆的 ， 里面软软的 ， 不同的馅料 ， 丰富的口感 ， 让早餐充满能量 。白吉馍饼的用料
面粉适量 ， 发酵粉适量白吉馍饼的做法
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步骤1
盆中放入面粉 。
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步骤2
发酵粉用温水搅匀 。
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步骤3
倒入面粉中 ， 搅拌成无干粉的絮状 。
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步骤4
揉成光滑的面团 。
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步骤5
盖上盖子 ， 醒发 。
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步骤6
发酵两倍大的面团 。
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步骤7
面板上撒上干面粉 ， 揉面排气 ， 用手指在中间戳一个
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步骤8
把手伸进孔洞 ， 把面团中间的孔洞揉成一个环形 ， 切开 。
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步骤9
搓成长条后 ， 切割成均等的面团 。
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步骤10
切口朝上 ， 按扁 。
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步骤11
用擀面杖擀成圆片 。
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步骤12
放进预热好的电饼铛 ， 不用放油 ， 烙至一面上色 ， 翻面 。
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