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科脉技术：科脉观点 | 零售的本质是什么？关于新零售的几点思考

科脉的新零售运营战绩 ， 引人注目 。
今天 ， 科脉新零售业务负责人长老 ，
对新零售进行了深入的探讨 。
“在用科技助力零售业成长这件事情上 ，
我们一直很认真 。 ”
文｜科脉新零售业务负责人长老
1、新零售：“房间里看不见的大象”？
最近有幸同华润万家战略发展部门、天虹、鲁百等大大小小的商超零售同仁沟通 ， 获益良多 ， 感觉零售行业正处于暴风雨变革的前夜 ， 我等“革命尚未成功、同志仍需努力 。 ”
今年由于新冠疫情 ， 零售企业已经真切地感受到“私域流量运营”、“线上线下融合”、“线上营销”等关键词的重要性 。
以前我们在业务当中 ， 要苦口婆心去跟客户讲构建私域流量、构建在线的会员营销体系、建立线上营销推广等等的重要性 ， 可是并没有多少商超便利零售商家会采纳你的建议 。
他们觉得自己的店开得好好的 ， 不需要什么改变 ， 有的老板还很固执 ， “你们搞的那些东西我们也玩不转 ， 就是来骗钱的 。 ”
而一次疫情的影响 ， 这些陈旧观念不得不改变了 。
疫情把消费者都锁定在家里 ， 不得出门 ， 消费者只能进行线上采购 ， 尤其是生鲜及日用品类 。
我们这里搜集了一些数据 ， 可以看得更直观 。
例如以前 ， “叮咚买菜”获取一个客户的成本在200-300元 ， 而疫情期间的获客成本几乎为零 ， 类似的还有朴朴超市、每日优鲜等 ， APP用户量和订单量均暴涨 ， 业绩往往翻了4-5倍 。
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看到线上销售的火爆 ， 从前作为居民购买主力的商超就很难受了 ， 他们这时候才懊恼不已 。
“我为什么没有可以下单的小程序？为什么没有会员系统可以直接链接顾客？”
【科脉技术：科脉观点 | 零售的本质是什么？关于新零售的几点思考】直到此时 ， 很多商家老板才真正醒悟 ， 老观念走不进新时代 ， 他们开始主动联系我们 ， 寻求升级办法 。
可见 ， 不是我们在要求商户 ， 而是市场在真真正正正教育商户 。 是消费者的需求 ， 在倒逼所有零售商家迫切地寻找有线上能力的服务商 。
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所以疫情期间 ， 有赞、微盟等一直在做电商SAAS的企业业绩表现上佳 ， 科脉也及时应对 ， 在有数中台的能力之上快速构建了有数社群营销小程序 ， 帮助商家完成预售、社群拼团、配送到家的业务场景 。
短时间内申请开通的商户数量超过1000家 ， 目前已经有部分商家可以做到日均过千单的业绩 。
这次疫情 ， 加速推进了新旧零售的转换 。 也许有的人仍然会说 ， 哪里有什么新零售、旧零售之分 ， 零售的本质没有变化 。
我不否认这种说法 ， 就好比你说“永远不变的是变化”一样 。 零售“新”、“旧”之间的转变 ， 并不是零售本质的变化 ， 而是我们能怎样更好地服务和实现这个本质的变化 。
所以 ， 新零售就相当于“房间里看不到的大象” ， 你觉得看不到它 ， 但它在商业领域掀起的方方面面的变化 ， 都证实着它的存在 。
2、人-货-场如何重构？
解读新零售可以从两个方面来展开 。
一个是我们经常能听到的从“场、货、人”到“人、货、场”的转变 。
这点不难理解 ， 举个例子：以前开超市 ， 我们要先找到好的场地 ， 因为位置决定一切 。 然后再去构建商品供应链 ， 给消费者提供低价优质的商品 。 在这种思维模式下 ， 沃尔玛的“天天低价”便应运而生 。
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而现在做生意 ， 首先需要的是找到消费者 ， 即“人在哪里”——他们的年龄、收入水平、消费习惯、喜好等等 。
了解你的潜在顾客 ， 再来匹配相应商品 ， 做到千店千面 。 这一点在京东、天猫等电商平台上体现得非常明显 ， 他们天然具备大数据的能力 ， 可以根据数据分析用户特点和购买喜好 ， 做出精准推荐 。
可见新零售的“场” ， 涵盖多面 ， 它可以是一个实体店 ， 一个线上商城 ， 也可以是一个社群 ， 一个公众号 ， 一场直播等等 ， 总之“场”是一切可以提供交易的场所 。
3、更高效率的零售
第二个关于新零售的解读 ， 我认为新零售是一种通过技术的更新迭代 ， 使得整个交易更加高效率的零售方式 。
实际上 ， 从交易结构的角度去看零售业 ， 你会解构零售业是一个“信息流、物流、资金流”的万千组合 。
怎么去理解信息流、物流、资金流呢？
以前 ， 你本人走进一家店 ， 直观了解到店铺信息和商品信息 ， 例如商品的产地、口味、功效、价格等各方面 ， 然后做出购买决策——这就是信息流 。
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商场要为信息流付出成本——租场地有租金成本、准备充足货物有库存成本等等 。 值得注意的是 ， 此时此景的消费者 ， 不必为这种信息流付费 。


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