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新父母在线1■葛玲作品：人间四月天，槐花香满园( 二 )



低矮处的槐花很快被捋光了 ， 人们又把目光投向村子里少有的几株高大的槐树上 。 这时往往是全家人一起出动 ， 大人拿上早已准备好的绑在长竹竿上的镰刀和钩子 ， 找准目标 ， 用力一拧 ， 缀满槐花的小树枝纷纷落下 ， 小孩子则满心欢喜的在树下捡拾 。 也有会爬树的男孩子 ， 动作敏捷 ， 三蹿两蹿爬到枝桠上 ， 麻利的扭断枝条扔下来 ， 一会儿地面上就堆满了槐树枝 。 这个时候 ， 没有哪家大人会训斥爬树的孩子 ， 更没有禁止攀折树木的概念 ， 反而满是为孩子的能干而骄傲的喜悦 。
清香的槐花不仅惹人喜爱 ， 勤劳的蜜蜂也闻香而来 。 我上小学时是上个世纪的八十年代 ， 一到春天上学放学的路上 ， 总要经过两处追赶花期的放蜂人的蜂房 。 蜜蜂在我们这里先是采油菜花蜜 ， 再是采槐花蜜 ， 紧跟着还有楝树花蜜 。 那时候和小伙伴一起穿过蜂房时总是很害怕 ， 担心那上百个蜂箱里密密麻麻飞舞的的蜜蜂会蜇着自己 ， 往往是几个小伙伴一起瑟缩着抱头鼠窜 ， 直到离放蜂人的帐篷远了才放心 。 到学校门口 ， 还有一处蜂房 ， 这样的情景又要上演一次 。 那时想到每天上学放学都要吓个心惊肉跳 ， 真是很不喜欢那些养蜂人 。
时间长了 ， 终于相信养蜂人的话了 ， 养蜂人说：如果人不去招惹蜜蜂 ， 蜜蜂是不会主动去蜇人的 。 我们小女孩看到蜜蜂就怕得要死 ， 哪敢主动去招惹它们 ， 所以上学放学一直安然无恙 。 渐渐的对上学路上的一群群嘤嘤嗡嗡的蜜蜂也就习以为常了 。
听大人说 ， 同样是蜜 ， 槐花蜜比油菜花蜜品质要好一些 ， 卖的价钱也更高 。 稍晚的楝树花蜜 ， 略微带点苦味 ， 也比不上槐花蜜 。 放蜂人在此放蜂采蜜 ， 如果有哪户人家买他们的蜂蜜 ， 不但买到的蜂蜜很纯正 ， 价格也很低 ， 算是对此处乡亲们种槐树的回报吧 。 哪像今天买回家的蜂蜜还总是担心里面掺了别的什么东西 ， 营养价值打了折扣 。 不过那个时候舍得买蜂蜜的人家极少 ， 现在人们有富足的余钱去买了 ， 却再也见不到那样拉着蜂箱、搭个帐篷驻扎下来采蜜的养蜂人了 。
新父母在线1■葛玲作品：人间四月天，槐花香满园
本文插图

如今 ， 每年槐花开时 ， 生活在城市的人们 ， 不必自己亲手采摘 ， 甚至有许多小孩子 ， 都不认识洋槐树了 ， 同样能吃上新鲜的槐花 。 记得几年前第一次在菜市场上见到槐花时 ， 我大吃一惊：原来这个也能拿来卖！后来见卖槐花的见得多了 ， 也就释然了 。 在这个商品交易日益成熟的时代 ， 卖槐花有什么稀奇的？是我受小时候的生活影响 ， 思维固化了 ， 总以为吃槐花就要自己去采摘 。 只是依然固执的觉得 ， 买槐花吃起来虽然方便省事 ， 总是少了几分初见槐花开放的喜悦 ， 亲手摘槐花的乐趣 。
不但槐花可以随意买 ， 她的吃法也多样起来 。 贫穷的年代里 ， 家家户户都是拌面蒸吃 ， 如今槐花可以炒鸡蛋、煎炸 ， 还可以作为馅料包饺子 ， 吃法多样丰富 。
而我却至今也没有买过槐花 ， 因为每年槐花开的时候 ， 闲不住的父亲母亲总是早早把屋后的槐花摘下来 ， 等着我去拿 。 如果我因故不能按时去拿新鲜的槐花 ， 父亲也会准时给我送过来 。 今年又到了吃槐花的季节 ， 父亲果然又摘了一大包含苞待放的花送给我 ， 这样的槐花是最好吃的 。 我做槐花的方法 ， 依然是蒸吃 。 也许煎炸更有味道 ， 可我总是觉得那样破坏了槐花本身的清新香甜 ， 我更愿意蒸一蒸这种简单而原始的方法 ， 那是我们那一代人生活的回味 。
晨起去公园散步时 ， 讶然发现公园小路旁竟然有一行盛开着紫色槐花的槐树 ， 看起来热烈而浪漫 。 有几株甚至是一棵树上开出了白色和紫色两色槐花 ， 我看的惊讶极了 。 这是我第一次见到紫槐花 ， 不由得感叹现在园林技术的发达 ， 让平凡而普通的槐树成了城市中美丽的观赏植物 。


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