【搜狐新闻】孩子胃口不好？多吃这款开胃大盘鸡，下饭又好消化，孩子越吃越高
春天是阳气生发的季节 ， 所以人应该顺应天时的变化 ， 通过饮食调养阳气以保持身体的健康 ， 早春时期 ， 为冬春交换之时 ， 气温仍然寒冷 ， 人体内消耗的热量较多 ， 所以易于进食偏于温热的食物 。 因此建议在春季的饮食中,荤素要搭配合理,在食材的选择上,最好是容易消化的食物 。
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对于孩子的饮食更要尽心的调理 ， 适合孩子的身体做点开胃和易消化的食物 ， 来补充身体所需的营养 ， 我们推荐一些脂肪含量低 ， 营养丰富的食物 ， 保证营养的同时还不会脂肪超量 。
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今天就给大家推荐一款开胃的大盘鸡 ， 它的主要材料是鸡肉 ， 鸡肉很容易被人体吸收利用 ， 有增强体力、强壮身体的作用 ， 另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类 ， 鸡肉还有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。 这些营养价值都比较适合孩子的身体 。
我们就来看看具体做法 。
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鸡清理干净剁成大小均匀的块状
锅中加入热水、鸡块、姜片、花椒、料酒 ， 放入鸡块焯水 ， 装盘晾干水分备用
土豆剥皮 ， 洗干净 ， 剁成块状 ， 洋葱剁成块状
青线椒切小段备用
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锅中加入食用油放入、八角和花椒爆香
放入姜片和鸡块翻炒片刻 ， 加点料酒 ， 豆瓣酱 ， 翻炒均匀
加入土豆翻炒几分钟 ， 加入一瓶啤酒 ， 盖上锅盖焖上半小时
待汤汁变浓放入洋葱青椒段 ， 加点盐 ， 鸡精 ， 再焖上10分钟就完工了
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香喷喷的 ， 孩子喜欢的不得了 ， 吃完一碗饭 ， 又加了一碗 ， 你也赶紧做点给孩子尝尝 。 #鸡肉#开胃#大盘鸡收藏
我们就来看看具体做法 。
鸡清理干净剁成大小均匀的块状
锅中加入热水、鸡块、姜片、花椒、料酒 ， 放入鸡块焯水 ， 装盘晾干水分备用
土豆剥皮 ， 洗干净 ， 剁成块状 ， 洋葱剁成块状
青线椒切小段备用
锅中加入食用油放入、八角和花椒爆香
放入姜片和鸡块翻炒片刻 ， 加点料酒 ， 豆瓣酱 ， 翻炒均匀
加入土豆翻炒几分钟 ， 加入一瓶啤酒 ， 盖上锅盖焖上半小时
待汤汁变浓放入洋葱青椒段 ， 加点盐 ， 鸡精 ， 再焖上10分钟就完工了
【【搜狐新闻】孩子胃口不好？多吃这款开胃大盘鸡，下饭又好消化，孩子越吃越高】香喷喷的 ， 孩子喜欢的不得了 ， 吃完一碗饭 ， 又加了一碗 ， 你也赶紧做点给孩子尝尝 。
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