赏花▲丁香玉兰二月兰……北京春花不仅赏心悦目,有些还可吃可药用( 二 )


最早对玉兰的印象 , 是小学三年级去莒州大伯家 , 县政府礼堂院里有十几棵二十多年树龄的白玉兰 。 其时已是夏季 , 或许因为雨水、光照充足的缘故 , 白玉兰再度绽放 , 虽说没有春花茂盛 , 但还是一朵朵白晃晃地闪耀在叶间 。 不知什么原因 , 那时的我觉得跟它们很熟悉 , 似能推想它们在春天里一树繁花的状貌 。 要说最震撼我的 , 还是全国政协礼堂院子里那几棵高低仰合的玉兰 , 树的姿态雍容婀娜 , 盛花期时满树都是雪白的花 , 没有一片绿叶 , 还有几枝欲飞身墙外……那是几年前的一个春天 , 我坐在出租车里偶然路过政协礼堂 , 不经意地扭头一瞥 , 竟撞上了心中对白玉兰最贴切的期待 。 在此之前 , 我最熟悉的是大学图书馆外几棵四十多年树龄的玉兰树 , 但它们过于雄壮 , 贴着楼体全然向上 , 每年花季开花 , 树体呈巨大的锥形;我也慕名拜访过的潭柘寺中已有四百年树龄的两棵明代“二乔”双色玉兰 , 自觉有些喧闹 。
想着花的好 , 一时起了贪念:这些好看的花好不好吃呢?带着好奇心 , 我上网搜索玉兰花的食用方法 , 竟找到了玉兰饼、玉兰花蒸糕、玉兰花熘肉片、玉兰花沙拉、玉兰花素什锦、玉兰花米粥、玉兰花蛋羹……这一长串食单 , 真是秀色可餐呀!玉兰、丁香的花蕾、花朵、种子、树皮不仅是香料、食材 , 还可以药用 , 玉兰花蕾入药最大的功效是祛风散寒、通鼻窍 , 丁香树皮和叶片入药则能驱虫、清热、解毒、利湿 , 二月兰也是食用、药用功能俱全 。
不仅外表美丽 , 还有诱人的味道与药用价值 , 如此看来 , 丁香、玉兰和二月兰不仅为我们带来了春的讯息 , 更带来了美与健康 , 是我们忠实的好伙伴 。


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