「北京顺义健康教育」健康血压从限盐开始，八招教你减盐不减味！( 二 )
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WU HAN JIA YOU
07 选择低钠盐
普通食盐的氯化钠含量在97%以上 ， 而低钠盐添加了10%~35%的氯化钾 ， 从而降低钠离子的浓度 ， 但不失咸味 ， 所以建议选择低钠盐 ， 就可以炒菜减钠不减味 。
08
吃好盐
生态海盐含有天然的钾、钙、镁、铁、锌、锶等多种微量元素和多种天然氨基酸 ， 而且天然的谷氨酸及天冬氨酸可以为食材增鲜提味 ， 不仅能让营养更丰富 ， 还可以吃得有滋有味 。
最后要提醒的是 ， 减盐生活 ， 还得小心“隐形盐” ， 家中很多调料其实都含有盐 ， 你放了之后 ， 要减少盐的添加；平时购买食物也要睁大双眼 ， 好好检查食品营养标签 ， 选择钠更低的食物 。
END
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