『戚风蛋糕』还在为孩子每天吃什么发愁，这么做，美味、健康还简单（四）
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\">孩子的饮食尽量做到蒸煮为主 ， 煸炒为辅 ， 少油少盐 ， 荤素搭配 。 鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊肉 ， 最好轮流吃 。 鸡蛋、豆制品要经常吃 。 水果、蔬菜、牛奶每天必不可少 。 饮品上最好用料理机自己来做 ， 水果汁、蔬菜汁等等 。 做到营养均衡 ， 荤素搭配 。芥兰牛肉
芥蓝洗净切段 ， 牛肉洗净切薄片 ， 用生粉抓匀备用 。
锅中烧水 ， 水开后将芥兰、抓过生粉的牛肉焯水 ， 焯熟后捞出控水 。
锅中热油 ， 油温四成热加入葱花、蒜末爆香 ，
加入焯好后的芥兰、牛肉 ， 适量的生抽、盐、糖 ， 调味 ， 翻炒均匀后 ， 出锅 。
香芹豆干
香芹洗净切段 ， 豆干切条备用
锅中烧水 ， 水开后加入香芹、豆干焯水 ， 焯熟后捞出控水 。
锅中热油 ， 油温四成热加入香芹、豆干 ， 适量的生抽、盐 ， 翻炒均匀 ， 出锅 。
蛋花汤
西红柿洗净切碎 ， 鸡蛋打散备用 。
锅中烧水 ， 加入西红柿煮沸 。
加入适量水淀粉搅匀后 ， 倒入打散的蛋液搅匀 。
再次煮沸后加入适量盐调味 ， 出锅装盆 ， 撒上香菜 。
今天的食材一共有牛肉、芥兰、香芹、豆干、西红柿、鸡蛋 。
美食、其实可以很简单 。
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