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[搜狐新闻]喜欢吃猪肉的东北，却唯独没有腊肉，看完原因后，东北人也很无奈


众所周知 ， 对于东北人来说 ， 他们是非常喜欢吃肉的 。 而且 ， 东北的杀猪菜也是数不胜数 ， 像猪肉炖粉条、猪血等 ， 都是和猪肉有关的 。 不过 ， 就是这样一个喜欢吃猪肉的地方 ， 却唯独没有腊肉 。 大家应该都有所了解 ， 腊肉在南方地区是非常受欢迎的 。 每到冬天的时候 ， 各家各户便会制作大量的腊肉 。

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对于不是很喜欢吃肉的南方人来说 ， 每家每户都会准备腊肉 ， 那么 ， 为什么喜欢吃猪肉的东北却唯独没有腊肉呢？这一直是大多数人没有办法理解的一个问题 。 其实 ， 东北人并不是说不喜欢吃腊肉 ， 主要原因还是因为东北的环境条件不允许出现腊肉 。 大家应该都有所了解 ， 腊肉是经过烟熏之后制作而成的 ， 也是为了方便保存 。

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不过 ， 东北地区就不一样了 。 生活在东北 ， 人们根本就不需要担心食物的存放问题 。 首先 ， 东北是一个温度比较低的地方 ， 就算是家里没有冰箱 ， 一些新鲜的食物进入冬天的时候就已经是冰冻的了 。 所以 ， 利用烟熏法来保存食物的方法根本用不着 。 另外 ， 东北人的饭量是比较大的 ， 吃完一头猪的时间根本用不到一年 。 所以 ， 这样看来 ， 东北是没有多余的肉来做腊肉的 。

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所以 ， 在小编看来 ， 东北之所以没有腊肉 ， 并不是因为东北人不喜欢吃腊肉 ， 而是因为实际所存在的天然条件不允许 。 相信这个原因东北人自己也很无奈 ， 毕竟 ， 这是任何人都改变不了的一种自然现象 。 这些天然的原因不仅让人感觉很无奈 ， 甚至实在是有些扎心！

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好了 ， 以上就是今天小编给大家带来的内容 。 对于小编以上所说的 ， 大家有没有不同的意见或建议呢？欢迎在下方评论区留言、讨论 。 最后 ， 喜欢小编这篇文章的话 ， 记得点赞、收藏加分享！更多美食资讯敬请关注美食小窍门殿堂 。#腊肉#东北#猪肉收藏
所以 ， 在小编看来 ， 东北之所以没有腊肉 ， 并不是因为东北人不喜欢吃腊肉 ， 而是因为实际所存在的天然条件不允许 。 相信这个原因东北人自己也很无奈 ， 毕竟 ， 这是任何人都改变不了的一种自然现象 。 这些天然的原因不仅让人感觉很无奈 ， 甚至实在是有些扎心！
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