[唐三镜胡星杰]开个酒厂利润大吗?怎样销售白酒呢?
2020不想出去打工 , 开个酒厂利润大吗?下面唐三镜真全粮胡星杰老师分享几个销售方法给大家!
咱们每天蒸粮 , 加曲发酵 , 用白酒设备蒸馏出来的散装白酒 , 不正是标标准准的原浆酒吗?区别于大型酒厂的保密生产模式 , 咱们散装白酒的生产过程 , 是看得见、闻得着、喝得到的!
正所谓 , 知己知彼 , 百战百胜 。 咱们散白的短板在于形象较差 , 但我们最大的优势 , 就是纯粮 , 而且成本可控 。 那么 , 对于散酒的定位上 , 就应该有个明确的认识:
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抛弃低价销售模式 , 不要让咱们的散酒在饭店里 , 成了饭店老板低价买回来 , 免费供应给食客 , 用来招揽客人的工具 , 或者是2块钱一杯 , 作为卖给低消费人群的专用解馋酒 。
白酒也是一样 , 真的太便宜了吧 , 往往就会被人冠上一句:便宜无好货!背上莫须有的罪名 。 所以 , 好酒就该有个好的价格 , 30-80元一斤的散酒 , 其实并不是遥不可及 。 唐三镜学员中 , 在贵州、四川等地的酒乡 , 散装白酒过百的 , 也比比皆是 。
一、差异化包装:一个合适的酒坛 , 其实增加不了太大的成本 , 但一定会让你的散酒档次有个升华 , 价格也能更上一层楼 。
二、体验经营:近几年 , 越来越多的人愿意去农村摘草莓、摘葡萄、摘樱桃之类的 , 之所以这样 , 是消费者在关注原生态 , 关注健康 , 并且 , 他们只相信他们能看到的!
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三、让消费者参与到白酒的酿造过程:不管是参观制作过程 , 还是动手发酵、拌曲、酿酒设备蒸酒、接酒等等 , 通过视觉、味觉、知觉的多维度体验 , 加深消费者的参与感与体验感 。
四、定制销售:说到可以让这些客户亲自动手 , 参与白酒的酿造过程 , 这样 , 对于消费者来说 , 也更能凸显这些酒的意义 。 个性化高端定制酒 , 彰现高端生活品质 , 只有想不到 , 没有做不到!
【[唐三镜胡星杰]开个酒厂利润大吗?怎样销售白酒呢?】想想5年以后10年以后 , 客户拿出一坛酒 , 在饭桌上对着满桌宾朋自豪的说 , 这坛酒是我创业之初自己亲手酿造保存下来的!是不是也别有一番深意?当然 , 这么有意义的酒 , 10块钱一斤 , 肯定是不合适的 , 不卖个五十八十的 , 都对不起这坛美酒中的积淀 , 对吧!
