：这几样湖北独有的美食，一吃开就停不下来，吃过的都说忘不了( 二 )
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湖北皮蛋是由鸭蛋制成的 ， 它的蛋白是透明的金黄色 。咬一口就能看到芳香的蛋液 ， 吃起来又滑又嫩 。传统皮蛋通常是黑色的 ， 脱皮后可以看到雪花状的斑点 。
如何吃黄金松花皮蛋
【：这几样湖北独有的美食，一吃开就停不下来，吃过的都说忘不了】最常见的食用方法是直接凉拌 ， 可以根据不同的口味灵活搭配 。建议在混合物中加入醋 ， 使它更香 。
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