■营养你的免疫力4，有效增强免疫活性的多糖体应该怎么吃？( 二 )
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5、海藻类
海藻类食材也是多糖体的重要来源 ， 比如常见的海带、裙带菜、紫菜、海苔都是不错的选择 。
另外现在还能在网上买到更多的品种 ， 像螺旋藻、海葡萄、海笋干、海木耳、龙须菜、石花菜、发财菜等等都可以尝试 。凉拌、煮汤、涮火锅都是方便、美味又营养的 ， 万能的淘宝上应有尽有 。
这些海藻类除了富含丰富多糖体之外 ， 蛋白质、矿物质以及膳食纤维也很多 。尤其对于现代城市人的饮食普遍都是缺乏膳食纤维的 ， 每周安排3~4次的海藻类是不错的营养饮食搭配 。
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6、燕窝
相信所有人对于燕窝都是极其敬仰的 ， 因为自古以来 ， 都只有贵族或是皇家才能享用的保养圣品 。现代人也都知道燕窝增强智力、提升免疫力的功效 ， 特别适合孕妇、产妇、老人、小孩滋补 。而这些功效都要归功于燕窝中的多糖体物质 ， 燕窝中含量极高的燕窝酸 ， 也叫唾液酸 ， 就是多糖体的其中一种 ， 也就是文章开头提到的乙酰神经氨酸 。
【■营养你的免疫力4，有效增强免疫活性的多糖体应该怎么吃？】如今大家生活条件都大大提升了 ， 燕窝也是可以作为平常老百姓的保养品的 ， 如果自己有时间 ， 也有闲心的 ， 可以直接买燕盏 ， 自己泡发、自己炖煮；就算闲麻烦的朋友 ， 现在市面上也有很多的即食燕窝 ， 商家都是直接炖煮好 ， 只要开盖就可以吃 。
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今天有关于富含多糖体的食材就介绍这些 ， 朋友门可以每周安排几次 ， 搭配在你三餐中 ， 营养也有了 ， 菜肴还更丰盛了 。下期我们继续分享有助于提升免疫力的营养素——植物化合物 ， 也许那些你不吃的 ， 有特殊气味的食材 ， 恰是绝佳的免疫提升之物哦 ， 敬请关注吧！
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