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怎么样改善情绪化进食混乱

身为社会人，你我都背负着各种无形的压力，当你有压力时，我们都会通过不同方式放松自己。
然而有一群人本来想要通过吃来抒发压力，反却成为了心中最重的压力。
不开心了，我要吃吃吃；吃到停不下来，吃到控制不住自己，这种过度进食的背后，多半出现懊悔、更加焦虑的情况，越焦虑，我越要吃。
当吃变成一种压力、一种负担，你真的会感觉，生，无，可，恋。
怎么样改善情绪化进食混乱
你吃的不是食物，是不安
苏州姑娘小芯，自从参加工作后，体重就一个劲地直线上涨，短短一年间，体重就已经增加了40斤，原因没什么，就是吃出来的。
工作不是自己找的，也不是自己喜欢的，常常觉得自己会做不好。
一焦虑，我就特别想吃东西，最厉害的一次，我一个人吃了两份12寸的披萨，两杯奶茶和一个汉堡，还有四对烤鸡翅、一份派。」
怎么样改善情绪化进食混乱
因为被责骂、焦虑、担心、忧伤，很多人为了排解这些不安，不自觉用食物充当自己的安慰剂，这其实是情绪化进食。
情绪化进食是为了满足情绪而进食，而非因为生理性饥饿而吃。
特别当你有不开心、紧张、压力大等负面情绪时，就会特别想大吃特吃，而且大部分情况下，
吃完之后都会产生懊悔、羞愧、自责等心理。
如果此时不加控制的话，情绪化进食有可能会演变成暴食症或狂食症。
怎么样改善情绪化进食混乱
在芬兰，一项研究在对230名女性进行了为期一年跟踪后发现，当工作中感到压力大和疲累时，更多女性倾向于出现情绪化进食，而且影响了他们的饮食习惯，导致肥胖。
怎么样改善情绪化进食混乱
来源：https://www.someecards.com
在澳大利亚，90%的超重女生和86%男生，会用这种方法排解自己情绪，但有用吗？
研究人员表示，这种方法让他们会越来越有负罪感，而且会进入肥胖的恶性循环。
怎么样改善情绪化进食混乱
小芯就是这样堕入了深渊。她说，看见自己一步步变胖，她也想过要控制饮食，可是当心情不好，
她又想用吃吃吃来发泄。
「吃完又担心发胖，胖了心情又不好了，接着又忍不住想吃，我觉得自己掉进了恶性循环，爬不出来了。」
蛋糕、面包、甜甜圈
都是甜蜜的毒药
「心情不好时，最想要吃的就是奶茶、巧克力、面包等，这些都是我平日不会吃的，然而在情绪低落时，我会吃上好几倍，我觉得那不是我自己。」
小芯回忆说。美国一个研究表示，在对931名男女进行跟踪后，发现情绪抑郁者平均每月食用巧克力8.4份，严重抑郁者会多达11.8份。
要知道，普通人平均食用才5.4份。
怎么样改善情绪化进食混乱
很多现象和研究表示，情绪化进食时，都会选择高热量、高脂肪、多糖、或者是平日你不敢吃的食物。
根据国外研究，你希望吃的食物，其实代表了你心里的某种渴望。
? 食物
巧克力：渴望爱
咸零嘴：渴望舒缓压力、愤怒和焦虑
香辣食物：渴望刺激与动力
面包饭面：希望得到安慰与平静
饼干蛋糕派：渴望拥抱、喜悦与安心
糖果：渴望快乐与奖励
高脂肪食物：填补空虚
怎么样改善情绪化进食混乱
可以看出，在情绪低落时，我们是极力想寻求一些安慰我们的情绪，恰好带给我们情绪的就是这些食物。
而是由生理上决定的。
甜食和脂肪高的食物可以激活大脑里的多巴胺，让人感到满足、愉悦，这种感觉形成了大脑的奖赏机制，而且也会被深深刻在你的大脑里，当以后再次出现不良情绪时，你的大脑会刺激里用这种方法奖赏自己。
所以你会发现，这种行为更多的是以一种本能反应出现，不开心，去吃一顿好不好？
巧克力？蛋糕？还是面包？
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另外，低落的情绪会让抑制你感受饱腹的激素作用，所以会加剧你吃不饱的感觉。
吃到停不下来，控制不住自己，真的有可能出现。
怎么样改善情绪化进食混乱
这种压力吃，并没有让小芯舒缓压力，相反，除了体重增加外，最近她还被查出了高血脂、高血压。而且其带来的心理压力，正在成为压倒她心里的稻草。
「我总是觉得自己有病，身边有哪一个人像我这样？可是我找不到别的方法……」
原谅自己，和自己和解
小芯决定去看心理医生了。如意料中，她已经陷入了心理方面的疾病，她被诊断出患有“精神性贪食症”。
其实大部分情绪化进食，还有机会发展成暴食、抑郁，严重的还会轻生。
要斩断这个罪恶的根源，最根本是需要理清你发生这种行为的驱动力，而且是要弄得非常明白透彻。
例如你是因为工作上的压力，那就找到发生工作压力的具体问题上。
如果只是盲目将注意力分散到食物上，那会让你徒增另外的暴食压力。
另外，情绪化进食，还会影响你和食物的关系，让你觉得食物是你的解药，歪曲了它的定义。但当你选择情绪性进食时，你就俨然被食物绑架了。食物不再是食物，反而是心里一种负担，食之无味，是痛苦。
其实要不要在压力下进食，关键是在那一刻冲动，你吃还是不吃。
如果那种感觉又一下子上来，希望你可以让自己忍5分钟，对，就是5分钟，在这5分钟内喝口水，深呼吸。
不要被急促上来的冲动冲昏了头脑，
假如5分钟后你还是想吃，
那就好好吃，认真吃。
吃本身是无罪的，
吃了就不要后悔，不要再想卡路里减肥。你要原谅心里那个正在经历低潮的自己，要学会与ta平等对话，而不是站在高高在上的姿态痛骂自己，每次心情不好只会吃，你真是个loser。
现在小芯还是会按时复查，按时吃药。
在她抽屉里，也有巧克力、饼干零食，每个包装上都写着开封日期，而在零食旁边，
放着一本笔记本，里面全记录了接受治疗后，每次情绪进食的情况。
「4月15日，心情：焦虑，进食：2个汉堡，一份薯条，食后心情：有点自责，但没有哭。」
所有的记录，为的都是笔记本第一页写的那句话：我只想好好吃饭，想健康，想成为一个正常人……
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怎么样改善情绪化进食混乱
■网友的回复
根据题主的描述，我们了解到题主和ta身边的伙伴都是身处异乡（异国），并且竞争激烈的环境下学习，很多消极情绪（孤独、压力大、焦虑等）无法应对，于是采用了狂吃的方法一次来应对压力，也就是情绪化进食。
什么是情绪化进食？在心情不好的时候疯狂吃东西，以此来缓解压力，是许多人都会选择的减压方式。这种以进食行为作为应对消极情绪（如焦虑、抑 郁、愤怒、孤独等）的反应，被心理学家Van Strien定义为情绪性进食（Emotional Eating），也就是我们常说的“借吃消愁”。
其实，在简心办公室内，也有一个令人缺氧的事情：每到下午，实习妹妹就会准时在工位嘬辣条。味儿大，劲儿足，方圆10米没有鼻子能幸免。 她说这是“零食减压大法”，吃东西能令她缓解焦虑。晚上在家赶稿时，她还能连吃3大包薯片，两个苹果，一盒炸鸡，情到深处再来一个自热小火锅。 真饿吗？其实一点都不。 她也承认，等东西一吃完，消失的压力就又回来了。紧接着还增加了对自己不自律的谴责和挫败感，形成新的恐慌。但在下一次面对焦虑压力的时候，她还得拿一堆食物放在身边，那是120斤的她深陷焦虑时最重要的救命稻草。
怎么样改善情绪化进食混乱
很多时候我们都没发现，自己其实很难区分“饥饿进食”和“情绪性进食”的区别。很多突然胖起来的人，可能都选择了将食物当作填补情感需求的工具。从而越来越胖，一胖不止。那么，我们要怎样改善情绪化进食混乱？
怎么样改善情绪化进食混乱
为什么人容易选择“情绪性进食”？情绪性进食形成的原因，其实比较复杂。就像很多胖子之所以胖，往往也有各方面的原因。
从精神分析的角度看，“借吃消愁”是我们从婴儿时期延续下来的习惯，是天性，不容易改的。那时母亲是我们最为信赖的人，是我们获取安全感的重要途径，而哺乳则是母子之间最重要的互动——
因此，“通过嘴来获取安全”的机制，从那个时候开始留在了我们的潜意识中。即使已经长大多年，当我们在面临紧张和压力的时候，还总会想着吃点什么来缓解焦虑。
从生理的角度看，巨大的压力会使我们压力荷尔蒙皮质醇的含量迅速上升，这种激素的大量分泌会让人感受到异常渴望高热量的食物。所以，当你因为情绪不好而想吃东西时，炸鸡和薯条往往比一份蔬菜沙拉要诱人许多，虽然在平时你可能并不会喜欢这样的食物。
怎么样改善情绪化进食混乱
而更深一步讲，借吃消愁的习惯，甚至还可能与你的情感经历有关。比如心理学家Jonice Webb指出，在童年曾遭遇过情感忽视（Childhood Emotional Neglect）的孩子，长大后会更加容易出现情绪性进食的问题。“被情感忽视”，就是指一个人的情感需求得不到父母的重视和满足，不被鼓励表达自己的情绪，觉得自己的情绪无法被他人接纳，最后导致自己在面对自己的情绪时也变得手足无措。
同理，一个人成年后，长期被自己的伴侣情感忽视，也可能对他产生同样的心理影响。由此产生情绪问题后，人也更容易选择“情绪性进食”来缓解问题。
那么，“借吃消愁”真的可以缓解我们的焦虑和压力吗？还真可以。
在我们体内存在一套“自主神经系统”，它调节着我们的激素分泌，也影响着我们的心情。自主神经系统又分为“交感神经系统”和“副交感神经系统”，当其中的一套系统被激活时，另一套系统就会被相应削弱。
当巨大的压力袭来，就会激活“交感神经系统”，于是我们会瞳孔散大、心跳加快，全身心进入备战状态。
而吃东西，又能让“副交感神经系统”被激活，“战斗模式”解除，我们会进入“享受人生”模式，心跳平缓，生活进入美滋滋状态。
怎么样改善情绪化进食混乱
除了快速变胖，情绪性进食还有啥影响？既然“借吃消愁”可以缓解压力，那又为啥不推荐人们使用呢？
因为它虽然有效，但效果可能也很有限，甚至容易引发更多其他问题。
首先，为什么说情绪性进食的安抚作用非常有限？正如我们前文所讲，吃东西之所以可以缓解焦虑，是因为消化系统激活了”副交感神经系统“，但这种刺激并不会持续很久。
所以，当你暴饮暴食之后会发现，那些糟糕的情绪很快又将卷土重来。
其次，我们在压力下更多的会选择高热量高脂肪的垃圾食品，所以情绪性进食极易引发肥胖、营养不良等健康问题。当我们认清自己刚刚摄入了多少卡路里，一种新的对于体重的焦虑会油然而生，再加上刚刚卷土重来的本身的焦虑感，此刻我们会感到比之前更加强烈的糟糕的感觉。
这种突增的焦虑，会让我们产生更为强烈的想要暴饮暴食的欲望，我们往往就这样陷入”借吃消愁愁更愁“的恶性循环。


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