「东北的二姐和闺女TB」炸油条发硬咬不动?掌握两个技巧,油条蓬松还软乎,不用出去买了( 二 )


「东北的二姐和闺女TB」炸油条发硬咬不动?掌握两个技巧,油条蓬松还软乎,不用出去买了
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小贴士
1、炸油条有技巧
二姐建议大家在炸油条的时候 , 将做好的油条面慢慢放到锅中 , 防止放到锅中的油条面发生变形这样炸出来能更加蓬松一些 。
2、做油条面有技巧
二姐建议大家在做油条面的时候 , 需要反复多揉几次面这样能让发酵粉和面团均匀混合 , 接下来再做成油条形状的时候就不用揉面了 , 这样能尽可能保留油条的蓬松效果 。

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以上就是二姐写的关于炸油条发硬咬不动 , 掌握两个技巧的文章 。 本图文为二姐美食原创作品 , 严禁转载与抄袭 。


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