『』超级酸辣汤，10分钟做好，酸辣可口
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现在很多朋友 ， 因为疫情的原因 ， 每天在家 ， 缺少运动 ， 这时间久了 ， 胃口就不太好了 。
我们先来看下都需要哪些原材料吧 。
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嫩豆腐一块 ， 木耳8朵 ， 西红柿1个 ， 鸡蛋2个 ， 香菇2朵 ， 火腿肠1根 ， 小葱 ， 鸡蛋 ， 生抽 ， 胡椒粉 ， 盐 。
1、西红柿 ， 香菇清洗干净 ， 西红柿去皮切丁（也可以不去皮） ， 木耳泡发 。木耳 ， 香菇 ， 豆腐 ， 火腿肠切丝备用 。
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鸡蛋液打散 ， 淀粉加水调成水淀粉 。
2、锅中放油 ， 下入西红柿丁 ， 翻炒出浓汁 ， 加两碗热水 ， 煮至沸腾 ， 放入木耳 ， 豆腐 ， 火腿肠丝 ， 继续煮开 。
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3、加适量盐 ， 生抽 ， 半勺白胡椒面淋入适量水淀粉 ， 煮至沸腾 ， 加2勺醋 ， 淋入打好的鸡蛋液 ， 撒上葱花 。
大功告成~
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怎么样 ， 是不是很简单？赶快收藏、转发起来吧！
【『』超级酸辣汤，10分钟做好，酸辣可口】绿色家庭小菜园出品
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