鸡胸肉@鸡胸肉别再水煮了，试试这做，鲜嫩又营养，吃着真解馋
用食物抚慰孤独的灵魂 ， 把生活过得有滋有味 。 哈喽 ， 大家好 ， 我是颜小厨 ， 今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！
本文插图
鸡胸肉别再水煮了 ， 试试这做 ， 鲜嫩又营养 ， 吃着真解馋
【鸡胸肉@鸡胸肉别再水煮了，试试这做，鲜嫩又营养，吃着真解馋】鸡胸肉是鸡胸部的肉 ， 口感比较柴 ， 价格比较便宜 ， 大多人都不喜欢吃 。 不过它的营养价值相当高 ， 而且蛋白质含量较高 ， 容易被人体吸收入利用 ， 可以很好地增强体力 ， 强壮身体的作用 。 鸡胸肉又是低脂、低热量的食材 ， 还能促进肠道蠕动 ， 帮助消化 ， 是营养的减脂食材 ， 因此特别适合于减肥的人群 。
本文插图
鸡胸肉的做法特别多 ， 一般减肥的人都是用来水煮的多 ， 口感不好又没有什么味道 。 那么 ， 今天小厨就给大家分享一道好吃的鸡胸肉做法 ， 不仅口感鲜嫩又营养 ， 而且低脂又解馋 。 下面 ， 一起来看看详细的做法 。
本文插图
【鸡胸肉蒸金针菇】
食材：鸡胸肉一块 ， 金针菇一把 ， 生姜一块 ， 蒜头半个 ， 小米辣3 ， 葱一棵 。
调味料 ：盐一勺 ， 黑胡椒碎少许 ， 生抽一勺 ， 料酒一勺 ， 蚝油一勺 ， 老抽一勺 ， 淀粉一勺 ， 食用油适量 。
本文插图
烹饪方法：
步骤一：小米辣、葱择洗干净分别切成小段 ， 生姜去皮洗净剁成碎末 ， 蒜用刀拍一下去皮剁成蒜末 。
本文插图
步骤二：金针菇切去根部 ， 用清水清洗干净 ， 放入盘中摆好 。
本文插图
步骤三：鸡胸肉洗净切小四方块 ， 放入大碗中 ， 盐一勺 ， 黑胡椒碎少许 ， 生抽一勺 ， 料酒一勺 ， 蚝油一勺 ， 老抽一勺 ， 淀粉一勺 ， 姜末调味 。
本文插图
步骤四：搅拌均匀腌制20分钟 ， 让鸡胸肉更加的入味 。
本文插图
步骤五：腌制好的鸡胸肉倒入铺好的金针菇上 ， 把鸡胸肉码好 。
本文插图
步骤六：炒锅中倒入适量食用油烧热 ， 放入蒜末干煸出香味 ， 淋在鸡胸肉上面 。
本文插图
步骤七：放入锅中隔水大火蒸10分钟 ， 时间长短根据食材来定即可 。
本文插图
步骤八：蒸好后 ， 撒上葱花、小米辣点缀 ， 即可关火出锅 ， 搅拌均匀就可以开吃啦！
本文插图
步骤九：鸡胸肉鲜嫩多汁 ， 低脂又美味 ， 大口吃肉也不怕胖 ， 做法又简单 ， 喜欢的赶快收藏做起来吧！
推荐阅读
- 营养健康学|高血糖多是"吃"出来的，医生：不想糖尿病，这3种食物别再吃
- 朋友圈|女人过了30岁，就别再发这3种朋友圈了，会让人感觉很“廉价”
- 她说人生|异性聊天，你发“我好想你”，收到这样的消息，就别再欺骗自己了
- 梦笔三生|化血栓补肾气的食物是它们，别再丢掉它们了，常吃护血管降三高
- 梦笔三生|想让癌细胞“死翘翘”，别再放弃2果1补1菜，常吃护血管护肠道
- 小崔说医|女朋友来“大姨妈”会痛？别再让她多喝热水了，钢铁直男别错过
- 忧落|鱼肉别再清蒸了，这样的做法，即简单又好吃
- 美食与时尚生活|土豆别再炸薯条了，教你一道秘制小零食，上桌孩子抢着吃
- 精细化育儿|妈妈在这4方面越“懒”，将来孩子越出色，别再瞎勤快了
- 宁大夫说健康|别再让"肝炎"再来消耗你的生命，一个方法让你的肝炎不再犯