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青秋橘：做“疙瘩汤”最成功，记住两步，做的和饭店里的一样好喝！


这样做“疙瘩汤”最成功 ， 记住这两步 ， 做的和饭店里的一样好喝！这样做“疙瘩汤”最成功 ， 记住这两步 ， 做的和饭店里的一样好喝！
青秋橘：做“疙瘩汤”最成功，记住两步，做的和饭店里的一样好喝！
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这样做“疙瘩汤“最成功 ， 记住这两步 ， 做得和饭店里的一样好喝！北方人喜欢吃面食 。 面食里面又有一种做法 ， 既可以当主食又可以当菜 ， 他做法非常的简单 ， 营养也很丰富 。 那就是疙瘩汤 。 做疙瘩汤的时候 。 汤可以选择清水 ， 也可以选择排骨汤或者是鱼汤和骨头汤 。 这样做出来口味各不相同 ， 并且营养丰富 。 这样做“疙瘩汤“最成功 ， 记住这两步 ， 做得和饭店里的一样好喝！北方人喜欢吃面食 。 面食里面又有一种做法 ， 既可以当主食又可以当菜 ， 他做法非常的简单 ， 营养也很丰富 。 那就是疙瘩汤 。 做疙瘩汤的时候 。 汤可以选择清水 ， 也可以选择排骨汤或者是鱼汤和骨头汤 。 这样做出来口味各不相同 ， 并且营养丰富 。
青秋橘：做“疙瘩汤”最成功，记住两步，做的和饭店里的一样好喝！
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疙瘩疼在晚饭的时候吃非常好 ， 因为对于我们的健康而言 ， 晚上适合吃一些比较容易消化的东西 ， 对肠胃好 ， 不会增加肠胃的负担 ， 面食就非常的好消化 。 好消化的前提是 ， 你做的疙瘩汤里的面疙瘩要大小均匀 ， 不要太大 。 太大吃下去你就等着用一整晚来消化这个面疙瘩吧 。 不过很多人做出疙瘩汤来以后 ， 里面面疙瘩的大小却并不均匀 。 我们在饭店吃饭的时候 ， 总觉得他们疙瘩汤里的疙瘩大小非常的均匀 ， 吃起来口感很好 。 那这是为什么呢？疙瘩疼在晚饭的时候吃非常好 ， 因为对于我们的健康而言 ， 晚上适合吃一些比较容易消化的东西 ， 对肠胃好 ， 不会增加肠胃的负担 ， 面食就非常的好消化 。 好消化的前提是 ， 你做的疙瘩汤里的面疙瘩要大小均匀 ， 不要太大 。 太大吃下去你就等着用一整晚来消化这个面疙瘩吧 。 不过很多人做出疙瘩汤来以后 ， 里面面疙瘩的大小却并不均匀 。 我们在饭店吃饭的时候 ， 总觉得他们疙瘩汤里的疙瘩大小非常的均匀 ， 吃起来口感很好 。 那这是为什么呢？
青秋橘：做“疙瘩汤”最成功，记住两步，做的和饭店里的一样好喝！
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其实做疙瘩汤也是有一些技巧的 。 想要做出非常均匀的疙瘩 ， 关键有两个问题 。 一个是把面粉放入碗中以后 ， 慢慢的往里面加水 ， 水一定要一点一点的滴进去 。 二是要一边滴水一边搅拌 。 这样做出来的疙瘩汤就特别的均匀 。 只要掌握好了这两个方法 ， 就一定能做出大小均匀的疙瘩汤 。 下面我们来看看具体的做饭吧 ， 我们今天先做一道番茄疙瘩汤 。 其实做疙瘩汤也是有一些技巧的 。 想要做出非常均匀的疙瘩 ， 关键有两个问题 。 一个是把面粉放入碗中以后 ， 慢慢的往里面加水 ， 水一定要一点一点的滴进去 。 二是要一边滴水一边搅拌 。 这样做出来的疙瘩汤就特别的均匀 。 只要掌握好了这两个方法 ， 就一定能做出大小均匀的疙瘩汤 。 下面我们来看看具体的做饭吧 ， 我们今天先做一道番茄疙瘩汤 。
材料 。 普通面粉100克 ， 水40克 ， 青菜2根 ， 鸡蛋一个 ， 盐和小葱适量 。 香油几滴 。 步骤：1.面粉慢慢加水 ， 同一个方向搅拌成絮状 。 2.把番茄烫一下 ， 去皮 。 3.锅里放油烧热 ， 倒入葱花炝锅 ， 放入番茄翻炒 。 4.加入清水或者骨头汤 ， 烧开 ， 把面疙瘩放进去煮熟5.鸡蛋打散 ， 打到疙瘩汤里 。 6.青菜可以切一点放进去点缀 。 放几滴香油 ， 出锅 。 材料 。 普通面粉100克 ， 水40克 ， 青菜2根 ， 鸡蛋一个 ， 盐和小葱适量 。 香油几滴 。 步骤：1.面粉慢慢加水 ， 同一个方向搅拌成絮状 。 2.把番茄烫一下 ， 去皮 。 3.锅里放油烧热 ， 倒入葱花炝锅 ， 放入番茄翻炒 。 4.加入清水或者骨头汤 ， 烧开 ， 把面疙瘩放进去煮熟5.鸡蛋打散 ， 打到疙瘩汤里 。 6.青菜可以切一点放进去点缀 。 放几滴香油 ， 出锅 。


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