「豆妈糕点」家里有孩子，收好这6种鸡腿做法，经典味美，助孩子强身健体( 三 )
2、鸡腿肉放入大碗中 ， 加25g生抽、25g料酒、50g清水、3g生姜末一起搅拌均匀 ， 腌制过夜（着急用的话 ， 至少腌制30分钟以上） 。
3、提前准备好照烧汁（可买现成的） 。
4、将腌制好的鸡腿取出 ， 放在烤盘上；有皮的一面朝下；放入预热好的烤箱 ， 200度 ， 烤10分钟；取出鸡腿 ， 翻个面 ， 皮朝上；刷一层照烧汁；再放入烤箱 ， 烤10分钟；取出切块即可 。
5、米饭倒扣在碗里 ， 放上鸡块 ， 刷上照烧汁 ， 加少许青菜 ， 鸡腿饭就完成啦~
本文插图
【小贴士】：
①、自制照烧汁：将30g蜂蜜+30g生抽+30g料酒+20g米酒一起搅拌成汁；倒入小锅中 ， 小火慢熬 ， 至汤汁浓稠即可 。
②、没有烤箱 ， 可以用平底锅 ， 先煎带皮的那一面 ， 煎至金黄后 ， 翻面煎好即可 。
—————————————
【「豆妈糕点」家里有孩子，收好这6种鸡腿做法，经典味美，助孩子强身健体】琵琶腿、大鸡腿及鸡根翅 ， 咱们都称之为鸡腿 ， 在上面的做法里 ， 这三种都有提到 ， 煎、烤、卤、炖 ， 您最喜欢哪种呢？
推荐阅读
- 搜狐新闻|吃蛋挞不用去糕点店买了！自己在家也能简单做出，比外面的好吃
- 不一样的特产美食|百吃不厌的4种中式传统糕点，甜而不腻，40岁以上的人基本都吃过
- 团团美味|想要在家里吃麻辣烫，简单方便又干净，一袋牛奶是重点
- 不旅不婷|虽然家里没有草原，但在青海湖畔莫热云端牧场，可以感受信马由缰
- 重庆游品|漫游山城：重庆人最爱逛的批发市场，你家里的东西或许都来自这里
- 小小 星座|属兔人家里一旦放上此物，再穷也能变富裕，需提前准备好印钞机！
- 跟詹詹吃遍美食|这零食别在外面买！家里三样材料就能做
- 星座小可爱|老婆是这4大生肖，紫气东来，儿女孝顺，家里迟早大富大贵
- 我是小厨娘|学会这早餐，家里的米都不够吃了，上班上学拿一个就走，营养好吃
- 晓肆的旅行美食|用一块什么肉能够做出家里人都喜欢的肉圆子汤呢？我来告诉你