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##【适量饮酒 快乐生活】“君子有酒，酌言尝之”—— 中国诗酒文化溯源

中国文化博大精深、丰富多姿 ， 在中国文化体系中 ， “诗酒文化”是一个特殊的存在 。
##【适量饮酒 快乐生活】“君子有酒，酌言尝之”—— 中国诗酒文化溯源
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诗与酒 ， 在中国皆有着悠久的历史 。起于农耕文明的酒 ， 距今约6000多年；有文字记载而发端于西周初年至春秋中期的中国最早的诗歌——《诗经》 ， 也历经两千多年 。“诗”与“酒”的遇合与联姻 ， 自《诗经》肇始 ， 即结下了不解之缘 ， 从此之后 ， 在两千多年的中国诗歌史上 ， 酒 ， 激发了诗人神思飞扬的灵感 ， 构成了“诗酒文化”的“精魂”；诗 ， 升华了酒的精神品质 ， 为酒添加了浪漫的情韵 。“诗”与“酒”在文化意义上的结合 ， 不仅构成了灿烂绚丽的“中国诗酒文化” ， 而且对塑造中国人的文化性格与精神气质以及民族品格 ， 都有着不可忽视的重要作用 ， 从而成为中国文化传统中极为鲜亮的一页 。
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诗是文学的源头形式 ， “是一种语词凝炼、结构跳跃、富有节奏和韵律、高度集中地反映生活和表达思想感情的文学体裁” 。人类早期生活中 ， 生活方式以及语言形式远不如今天这样发达 ， 但人类的“思想”与“想象”却在“辟人荒”的时代奇异地发展起来 。作为人类文学最早的样式 ， 诗歌在极为精粹的形式中 ， 传达出言简意赅、意蕴丰富的内容 。中国最早的诗歌——《诗经》 ， 即为最为生动的艺术明证 。《诗经》乃中国第一部诗歌总集 ， 它不仅是“中国诗酒文化”的源头起点 ， 而且同时开启了中国诗歌现实主义与浪漫主义的先河 ， 奠定了中国诗歌坚实的发展基础 。
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众所周知 ， 《诗经》凡三百篇 ， “风”、“雅”、“颂”三大部分 ， 涉及“酒”的诗歌即有74篇之多 ， 约占《诗经》总集的四分之一 。“酒” ， 作为当时社会与人们生活中一种特殊的物质 ， 事实上蕴含着丰富的意义、象征、价值和观念 ， 是后人考据《诗经》时代的社会生活、现实关系、民俗文化、人文思想、民风民情的重要依据 ， 也是今人破译上古时代文化密码的关键所在 。
譬如《诗经·小雅 ·瓠叶》：“幡幡瓠叶 ， 菜之亨之 ， 君子有酒 ， 酌言尝之 。”诗人以“瓠叶”为兴起之句 ， 对当时极为珍贵且可视为“奢侈品”的酒表现出一种渴求之意 ， “酌言”一语 ， 状写小心、试探 ， 惟妙惟肖地画出了求酒者谦恭的心理 ， 此说明 ， “酒”在当时乃是一般的“庶民”极难获取的一种“奢侈品” ， 一种主要属于贵族才能享受的饮品 。故《诗经·小雅·南有嘉鱼》中写道：“南有嘉鱼 ， 烝然罩罩 ， 君子有酒 ， 嘉宾式燕以乐 。”
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“雅”在诗经时代基本上是贵族层面的作品 ， 可谓是后人了解当时贵族生活的一面镜子 ， 此处 ， 在贵族们特有的“燕”席之上 ， 不仅有鱼有肉 ， 菜肴精美 ， 且嘉宾如云 ， 那些身份尊贵而显赫的“君子”们可以尽情恣肆地畅饮美酒 ， 追求欢乐 。因此《诗经·小雅·鹿鸣》“我有旨酒 ， 嘉宾式燕以敖” ， 也意指用美酒佳肴接待嘉宾、快乐逍遥之意 。《诗经·大雅·荡之五》描述：“文王曰咨 ， 咨女殷商 。天不湎尔以酒 ， 不义从式 ， 既愆尔止 ， 靡明靡晦 ， 式号式呼 ， 俾昼作夜 。”此诗则将商王朝贵族们沉湎于酒 ， 朝夕狂饮 ， 醉酒后狂呼乱叫的丑态 ， 以形象的笔墨暴露无遗 ， 同时也表现了《诗经》对统治者们滥酒误国的痛恨 。


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