「搜狐新闻」做小龙虾时,只加两勺“它”,立刻飘香百米,难怪大厨从不外传( 二 )
然后揭开锅盖 , 往里面加入适量的食盐 , 鸡精 , 蚝油和生抽进行调味 , 为了增加辣味还可以加入切好的小米椒 , 继续炖煮10分钟 , 这样既不是太辣也不是完全没有辣味 , 最后撒上切好的大蒜末和葱花翻炒一下即可出锅 。
【「搜狐新闻」做小龙虾时,只加两勺“它”,立刻飘香百米,难怪大厨从不外传】所以做小龙虾时 , 只加两勺豆瓣酱 , 让炒出来的小龙虾味道立刻飘香百米 , 毕竟相比于火锅底料来说 , 豆瓣酱的辣油不重 , 但香味和香味则是非常明显的 , 这样吃起来的口感更好 , 难怪大厨从不外传 。 那么下次做小龙虾 , 你还是用火锅底料还是豆瓣酱呢!
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