「美好,一直在身边」半年融资45亿,1年死掉50%,社区拼团一开始就是错的( 三 )


当社区拼团平台上的生鲜类目 , 比菜市场还便宜时 , 这一般说明平台在亏钱补贴 。 没有拼多多的命 , 却得了烧钱的病 , 社区拼团到最后的竞争力就是资本 。
这早已是一门To VC的生意 。
上海一位创业者2019年5月份称 , 当地一款主营卖菜的App为了下一轮融资 , 平台丝毫不关心亏损 , 只在意平台GMV等数据 。
这个平台在上海还成立了团购部门 。 他们在上游采购生鲜商品后 , 用比成本价更低的价格销售给竞争平台 。
那位创业者表示 , “这根本不是零售生意 , 而是互联网生意 。 ”
04 规模增长倚重社群运营 , 而零售最为考验后端供应链 忘掉社区拼团、忘记到家到店 , 被这些花式互联网玩法包裹着的本质 , 其实还是零售生意 。
互联网用社区拼团改变了零售哪些形式?
首先是先销售后采购的预售模式 。 通过团长反馈订单 , 社区拼团平台才会去上游采购 , 然后直接送到团长手上 。
这样的交易流程 , 能一定程度上降低商品损耗 , 甚至可以做到领库存 。
其次是借助熟人网络的裂变加速市场增长 。 微信关系网络里的邻居拼团 , 本身就是模仿了拼多多的凑单模式 , 这能降低获客成本 , 快速打开市场 。
只是这些巧妙的社会化运营 , 往往让平台迷失了本质——这依旧是门零售生意 , 当一切新鲜好奇的套路玩完后 , 市场最大的考验是供应链 。
京东社区团购联盟 , 对这一点看得更透彻 。 早在2019年9月 , 京东旗下社区拼团项目友家铺子出现无法登陆、无法注册、无法转发的情况 , 疑似出现故障 。
后来AI财经社报道 , 京东开始调整业务方向 , 更偏重于做供应链 , 包括仓储和商品等方面 。
「美好,一直在身边」半年融资45亿,1年死掉50%,社区拼团一开始就是错的
本文插图

冗长的生鲜供应链 , 图片来自九曳
从这方面来看 , 永辉超市依托于永辉生活App的社区拼团业务似乎更有底气 。
其B2B平台彩食鲜2017年的营收就超过了10亿 , 已在重庆、北京、福建、四川、安徽等地建立生鲜中央工厂 , 面向餐饮+医药+监狱+教育+银行等拓展300家企业大宗业务 。
通过专业买手制 , 永辉超市以生鲜供应链见长 , 这群人才是真正的零售人 。 此前 , 永辉农业公司林忠波就提出 , 到底什么时候收菜 , 才能保持更长时间的新鲜度?
经过永辉买手多年试错发现:

  • 四五月份要在凌晨收菜;
  • 六七月份赶在天亮前收菜;
  • 八九月份必须要在前一天晚上收菜;
  • 不同的菜品、不同地区 , 有需要不同的收菜时间 。
这些才是零售生意 , 一门弯腰捡钢镚的生意 。
很可惜 , 传统零售人对于互联网的竞争并不敏感 。 2018年12月 , 永辉生活App推出团长招募政策 , 其每件299元的产品能给到团长10元佣金 。
这个价格在被视为稀缺资源的团长面前 , 其实不具诱惑力 。
互联网人不懂零售 , 零售人不钟爱互联网——社区拼团洗牌后的新一轮崛起 , 又回到“人”上 。
人 , 是最大的非标品;人 , 也是你的最佳商业模式 。
作者:黄晓军;公众号:新商业要参(ID:xinshangye2016)
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