「薇小厨美食记TB」减肥期间,我三天两头吃披萨,解馋饱腹,朋友:吃这么好能减肥?
“春天不减肥 , 夏天徒伤悲” , 春天即将过去了 , 再过两天就迎来二十四节气——立夏 , 意味着正式进入夏天 。 到了露肉的季节 , 过年长得肉肉还没减下来 , 哪好意思穿漂亮的裙子呀 。 于是下定决心开始新一轮“减肥大作战” !
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其实 , 触动我减肥不光是过年期间长得那几斤肉 , 而是最近在学习健康方面的课程 , 听课中了解到影响慢性病的三大危险因素 , 分别是膳食不合理、吸烟、身体活动量不足 。 随着科技的发展现在体力劳动越来越少 , 静坐的工作越来越多 。 所以肩周炎颈椎病等新兴职业病高发 。
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很多朝九晚五的上班族一日三餐都是点外卖或者堂食 。 外面的饭菜好吃 , 但油多 , 以荤菜为主 , 为了味道可口 , 很多饭店还会放各种添加剂 , 这也就造成了膳食不合理 。 所以现在很多年轻人也患有高血脂高血糖等病症 。
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【「薇小厨美食记TB」减肥期间,我三天两头吃披萨,解馋饱腹,朋友:吃这么好能减肥?】
最近减肥期间 , 我三天两头吃披萨 , 解馋饱腹 , 朋友:吃这么好能减肥?我晒出减脂餐配方 , 用无糖燕麦代替披萨饼皮 , 用番茄酱代替芝士 。 燕麦中含有丰富的维生素B族和人体所需的氨基酸 , 营养极为丰富 。 再搭配喜欢的蔬菜 , 既好吃又有营养 。 后来朋友看了我这套配餐 , 也学着做 , 朋友说没想到减脂餐竟然这么好吃 。 长话短说 , 你随我看 。
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【低脂燕麦蔬菜披萨】
[食材]:燕麦30g、牛奶20g、培根1片、蟹肉棒2根、秋葵3根、小番茄几颗、番茄酱
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[做法]:
1. 两个鸡蛋打散备用 , 无糖燕麦片加牛奶 , 加1/3鸡蛋液搅拌均匀 , (鸡蛋液少量分次添加以免太稀) 。 混合好的燕麦片倒入铺了油纸的烤碗中 。
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2. 烤箱180度预热 , 先把燕麦糊放入烤箱烘烤10分钟 , 定型成披萨饼皮 。
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3. 时间到 , 取出烤碗在燕麦饼上面刷一层番茄酱 。
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4. 接着把焯过水的秋葵切小块 , 小番茄对半切开 , 放到饼皮上面 。
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5. 再把培根、蟹肉棒切块铺在蔬菜上面 , 最后把剩下的2/3鸡蛋液倒入烤碗里 , 磨一点黑胡椒 。
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6. 再次把烤碗放入烤箱 , 烘烤20-25分钟 , 鸡蛋液凝固即可出炉 。
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这道低脂低卡的燕麦蔬菜披萨就做好了 , 朋友看了我这份减脂餐纷纷效仿 , 既能满足味蕾 , 又能控制热量 , 何乐而不为呢 。
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