@如何构建乡村产业的核心吸引力 ?( 二 )
卖的场所情境化 , 采用农旅一体方式 , 让游客在享受乡村美景的同时 , 催生需求动机 , 并形成订单 , 实现产消直通 , 城乡联动 。
卖的方式创意化 , 创新外包装设计、主题化设计产业元素标识 , 突出本土文化与时尚风潮的结合 , 注重推广宣传 , 包括体验营销、主题文化节庆活动、展会推介、产业结盟、网络营销等 。
3.挖掘物产 , 发展主题化的“美食”
挖掘乡村美食价值 , 形成产业特色 , 让游客吃得全、吃得鲜、吃得有感觉 。
首先 , 吃的美食主题化 , 利用乡村原汁原味的美食材料 , 打造主题系列美食 , 如荷花宴、全鱼宴、豆腐宴、全羊宴等 。
其次 , 吃的过程体验化 , 注重美食的现场制作体验 , 体验美食的“鲜” , 蟹岛美食实现肉现宰现吃、螃蟹现捞现煮、牛奶现挤现喝、豆腐现磨现吃、蔬菜现摘现做 , 对游客形成了巨大的美食吸引力 。
最后 , 吃的环境多元化 , 打造水上餐厅、海上餐厅、海边大排档、花园餐厅、酒窖餐厅等有氛围的就餐业态 。
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4.直击市场 , 提供主题化的“住宿”
不同主体产业意味着不同的生活方式 , 要打造与主体产业相符的住宿设施 , 如渔业——海上渔排、葡萄酒产业——欧式风情城堡酒店、草原畜牧业——移动式的蒙古包 , 可形成原汁原味的地方精品民宿和高端度假酒店、养生庄园等两类住宿设施 。
要建设融入产业环境的住宿环境 , 主题化体现外部建筑设计风格及内部设施 。
要塑造特色生活方式的主题服务 , 如茶产业——茶道养生 , 玫瑰产业——浪漫甜蜜 , 文化创意产业——文艺小资 , 挖掘生活文化 , 打造配套主题服务 。
5.融入文化 , 开展主题化的“娱乐”
产业主题的娱乐活动既要具有趣味性 , 又要充满文化韵味 。
拓展产业生产活动体验 , 注重生产过程或环节的游客参与体验 , 让游客在亲自动手体验的过程中增长知识、获得不一样的愉悦体验;注重租赁经营管理体验 , 开启“认领”“认养”模式 , 让游客成为经营者、管理者;创意打造节庆活动娱乐 , 包括产业节庆活动、创意体验活动 , 如日本大分县“丰后牛”每年一度举办“品尝肥牛大喊大叫大会” 。
拓展地方主题文化体验 , 深挖主体产业文化 , 打造文化知识长廊、文化博物馆等 , 打造看得见、摸得着、可体验的文化休闲 , 台湾休闲农庄特别擅于发现和挖掘本土历史文化与当地特色资源 , 如草织、藤编、雕刻、手工艺品、地方舞蹈、戏剧、音乐和古迹史话、传说 , 通过新奇创意 , 包装打造出特色品牌 。
6.创意延伸 , 引入主题化的“通行”
【@如何构建乡村产业的核心吸引力 ?】主题化打造特色交通工具 , 围绕主体产业 , 拓展主题元素 , 打造艺术彩绘观光车、玫瑰花车等个性交通工具;主题化打造绿道走廊 , 包括产业主题长廊、绿道 , 如梅林大道、玫瑰花丛小径、稻田水道等;配备主题化服务 , 包括主题自行车游览图、主题交通标识 , 并提供文化讲解、特产美食品尝服务等 。
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