大人要脸@虞书欣舞台直拍暴露油腻圆肚,靠吃黄瓜嚼菜叶饿出来的女团身材真的好看?!( 三 )
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不优质的蛋白质和肉类我们需要避免 , 这些肉类虽然也能补充蛋白质 , 但是会带来太多不必要的脂肪 , 最终导致长胖 。 传统观念认为的吃肉会胖 , 原因就在这里 。
不能算优质的肉类蛋白有两种 。
一种是本身的脂肪含量过高 , 比方说五花肉 , 猪蹄 , 烤鸭 , 牛腩 , 动物内脏等 , 这些在普通人眼里也都算是肉类 , 但同时 脂肪含量也很高 , 经常吃这样的肉是肯定很难减肥的 。 还有吃肉的时候尽量不要吃表皮 , 因为表皮的脂肪含量同样非常高 。
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另一种是过度加工的肉类 , 比如油炸过的肉 , 香肠火腿肠 , 火锅丸子 , 或者虾滑 , 这些肉类在加工的时候也要添加不少的脂肪和淀粉 , 所以也会有很多不必要的热量 。
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一姐也不是很推荐用植物蛋白 , 比如大豆一类的作为蛋白质的主要来源 , 因为植物蛋白的结构和人体的动物蛋白结构有比较大的差异 , 这样会造成蛋白质的吸收利用率很低 , 导致身体的营养摄入不足 。
??每天摄入多少蛋白质
对于大部分运动量适中的姐妹来说 , 一姐推荐每天每公斤体重吃1.4~2g左右的蛋白质 。 比如你目前的体重是50kg , 那你每天至少要通过各种食物摄入70g~100g的蛋白质 。
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但是蛋白质的量和具体的食物的量是有区别的 。 假设每100克g生鸡胸肉的蛋白质含量大约是20g , 如果每天要摄入70g的蛋白质 , 纯吃鸡胸肉需要大约350g左右 。
??什么时间吃蛋白质
关于蛋白质的摄入 , 大家只要记住几个时间节点就行了 。 早餐 , 午餐和运动后 。
一姐是非常推荐早餐摄入一些优质蛋白质的 , 因为这样可以帮助我们维持一个早上的饱腹感 , 这样 到了中午不会非常饿 , 然后饥不择食 , 胡乱地吃一些高热量食品 。
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午餐的时候摄入优质蛋白 , 不仅帮助我们维持饱腹感 , 还可以帮助缓解餐后的困倦 。 因为血糖水平升高会抑制人脑中保持清醒和警觉的神经元 , 导致午饭后犯困 。 多吃蛋白质食物 , 可以帮助我们维持血糖平衡 , 减少困倦感 。
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而运动后 , 我们的肌肉需要修复 , 修复的原料主要也还是蛋白质 , 所以运动后我们要及时补充一些蛋白质 。
??女生能喝蛋白粉吗?
蛋白粉是健身避不开的话题 。 一直都有偏见和误解认为 , 蛋白粉里面有很多激素 , 或者和蛋白粉会导致肾脏受损 。
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其实大家大可不必担心 , 蛋白粉和肉 , 鸡蛋一样 , 只是一种蛋白质的来源而已 。 正规的乳清蛋白粉 , 都是在加工奶酪的时候从副产物乳清蛋白液中提纯出来的蛋白质粉末 , 是非常天然和安全的 。
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喝不喝蛋白粉主要还是看你每天的饮食安排 , 一般推荐在运动后喝蛋白粉 , 因为比较方便 。 或者吃不下那么多肉类的时候 , 可以用一些蛋白粉来补充 。
但是 , 非常不推荐只喝蛋白粉来补充蛋白质 , 因为只喝蛋白粉同样会缺乏很多必须的营养 。
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