「壹号美食公馆」胡萝卜还能这么吃，做成丸子真好吃，软糯香甜，老婆直夸棒( 二 )
第一点：蒸胡萝卜一定要完全蒸熟 ， 大火状态下18分钟应该是最低底线 ， 这样胡萝卜才能够更好的碾成泥 。
第二步：胡萝卜和糯米粉揉成的面团一定要稍微软一点 ， 太硬的话 ， 煮出来的胡萝卜丸子就不软糯了 。
第三点：煮丸子的时候 ， 沸水煮三分半钟 ， 还必须过一遍冷水再煮熟才可以出锅哦 。
第四点：红糖煮丸子的过程 ， 相信大家都会 ， 但在煮制的时候 ， 千万不要把红糖水熬成糖浆哦 。 水可以多加 ， 但千万不能熬粘稠 。
本文插图
如果你对这款美味也有一点点兴趣的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 。 那么今天的美食就分享到这里 ， 如果你感觉笔者写的还算不错的话 ， 请不要吝惜您的点赞 ， 关注 ， 转发 ， 收藏哦！我们明天不见不散 。
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