搜狐新闻■全家吃得很舒服很过瘾的菜，荤素一锅炖，营养不流失，简单省事！( 三 )
白菜肉渣炖粉条
大白菜半棵、猪肉渣50克、粉条50克、葱、姜、蒜、干红辣椒、生抽、盐
做法：
粉条用温水泡软大白菜改刀 ， 白菜帮与白菜叶分开放置锅中加油 ， 将葱、姜、蒜、干红辣椒入锅炒香佐料炒香后将猪肉渣放入锅中煸炒猪肉渣炒香后放入白菜帮煸炒滴入适量生抽继续炒制直到白菜帮变软冲入开水 ， 将泡软的粉条放入锅中炖制加入适量的盐转中火炖制5分钟后 ， 将剩余白菜叶放入锅中继续炖制炖制汤汁浓稠时即可
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