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『』浙江“理工男”的“诗和远方”：用青春筑梦山水田园间

果农种植果树 ， 顾客认养果树 ， 平日里由专业果农照料果树 ， 而认养人可以通过网络观察果树生长情况外 ， 还可以邀请朋友到果园打理果树、采摘果子 。
将果园果树实现“私人定制” ， 主打体验式农业服务 ， 浙江“80”后青创客筑梦山水田园间 ， 用青春书写了“理工男”的“诗和远方” 。
『』浙江“理工男”的“诗和远方”：用青春筑梦山水田园间
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今年30余岁的鲍科是浙江省宁波市象山县定塘镇白墩村人 ， 作为地地道道的“理工男” ， 他在大学里学的是机械制造与自动化专业 ， 此前一直在开办机械厂 。
“我是地地道道的农村人 ， 一直生活在农村 ， 对农村有着别样的情感 。”从做机械到搞农业 ， 鲍科将跨界原因归结到“理工男”的“诗和远方” 。
过去提到“农民” ， 民众常常会将其与“泥腿子”“乡下人”等划上等号 。但在鲍科看来 ， 农村同样是可以筑梦的地方 ， “随着机械化的推进 ， 农村生产模式正在发生改变 ， 科技的力量让农村成为同样可以深耕的热土 。”
2013年 ， 鲍科开始接触农业 ， 从事无土栽培小番茄的试种 。
“彼时不少人对无土栽培的概念认识不深 ， 我的小番茄也是在2年后打开了市场 ， 有了一定的‘粉丝’ 。”鲍科解释道 ， 在此期间 ， 他曾多次参加各地举办的农博会 ， 考察各地先进种植模式 ， 学习最新种植知识 ， “了解农业种植的方 方面面 ， 做一名合格的青创客 。”
2016年11月 ， 在积累了一定的经验和资金后 ， 鲍科在象山县新桥镇上盘村承包了50亩地 ， 创办了青柯四季果园 。
借助科学技术 ， 农村青创客正在生机勃勃的“双创”时代挥洒着属于自己的精彩 。
不同于其他的果园 ， 自动化、机械化是鲍科创办果园的最大特色 。利用自身专业特长 ， 鲍科采用国外现代农业的生态种植理念和技术 ， 并亲手设计制造了整个果园的自动水肥一体化系统 。
除了机械化的生产模式外 ， 鲍科还将“私人定制”的理念付诸于果园运营实践 。
在鲍科的青柯四季果园里 ， 种植了150棵新品种“黄金桃”桃树 ， “甜度、水分、口感都不错 ， 我们在今年精选了120棵桃树供顾客认养 。”
鲍科表示 ， 认养期间的浇水、施肥、除虫、疏果等桃树养护由果园负责 ， 而桃子的产出归认养人所有 ， 并确保每棵桃树收获不少于5公斤 ， “因为桃子的季节性比较强 ， 过季就下市了 ， 推出认养模式后 ， 果园也解决了限时销售的问题 ， 将销售时间从一个月减少到了10天内 。”
在将这一想法发在朋友圈后 ， 鲍科准备的桃树被“认养一空” 。
“认养果树 ， 既能带家里的孩子来体验劳动养护和采摘的乐趣 ， 又能收获果子 ， 非常有意思 。”在看到认养消息后 ， 浙江省宁波市市民王剑认养了一棵桃树 ， “我老家在新桥 ， 回家时就能带着孩子过去看看 。”
鲍科表示 ， 下一步他将把“私人定制”的模式推广到果园的“红美人”柑橘和高架草莓上 ， “除了保证果园的水果质量外 ， 我们还搭建了亲子大棚等硬件设施 ， ‘软硬结合’拓展农村创业创新空间 。”
【『』浙江“理工男”的“诗和远方”：用青春筑梦山水田园间】文/采访人员 林波


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