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【胃部】消化一顿饭需要用多久?

来源：摘录于搜狐健康
让我们从内往外看 ， 从食物的消化来看看减肥的事 。
【胃部】消化一顿饭需要用多久?
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我们的消化系统是一条很长的管子 ， 食物进入人体后 ， 在这条管子中要走24—72小时时间 ， 在胃和小肠这两部分则会停留6—8小时 ， 而食物在胃和小肠的这段旅程是和饱腹感很相关 。
不同的食物消化吸收的速度也有很大的差异 。那么到底哪些食物容易消化呢?
水和水果
水、蔬果汁以及新鲜的水果是在胃部停留时间最短的几种食物 。水和蔬果汁20分钟内就从胃部出去了 ， 真的是穿肠而过 。水果停留的时间也比大家想象的短多 ， 所以减肥的人想靠吃水果抗饿 ， 真的是超级不明智的举动！
蔬菜
大家都说蔬菜填不饱肚子 ， 其实是真的!没有加调料的蔬菜在胃部的停留时间也都在1小时以内 。比如生的西红柿、黄瓜、生菜在胃部停留30—40分钟 。所以减肥的时候只吃蔬菜 ， 那把饿的难受也是再正常不过的 ， 只不过您可以选择一直吃而已 。
【【胃部】消化一顿饭需要用多久?】薯芋类和谷物
这两大类食物就是大家常吃的主食 ， 薯芋类包括土豆、山药、芋头等 ， 大致在胃部停留的时间为60分钟 ， 而谷物类的食物停留时间就要长很多了 。米面、一些常见的谷物杂粮大概会停留90分钟 ， 而豆类可以达到90—120分钟 ， 因此吃一些红豆、芸豆饭 ， 那是妥妥的能够增加饱腹感 。
坚果和乳制品
作为日常健康零食的选择 ， 乳制品和坚果的表现又如何呢?它们的表现还是很出色的 ， 比如坚果都可以达到2—3个小时的停留时间 ， 而乳制品的90分钟也绝对是减肥时候饱腹的好选择 。
肉类
肉类是大家非常爱吃的食物 ， 它们大多能够提供很长久的饱腹感 。比如鸡肉能够停留90—120分钟 ， 牛羊肉能够达到3—4个小时 ， 最恐怖的猪肉则是4—5个小时 ， 而水产和蛋类相对会短一些 ， 只有45—60分钟左右 。
食物的消化速度和它们的营养成分是密切相关的 。水分最容易通过 ， 因此以水分为主的蔬菜水果在胃里最待不住;碳水化合物则是属于比较容易消化的 ， 因此谷物类食品2小时就可以顺利出胃 。蛋白质消化时间则要长很多 ， 所以乳制品和肉类停留的时间会停留很久 。至于粘度很高的脂肪最难消化 ， 这也就是为什么猪肉这一高脂肪的食物可以达到5个小时 。
猪牛羊肉在胃里挺这么长时间 ， 是不是意味着我们应该多吃这些食物来让延长饱腹感呢?当然不是 ， 一般食物在胃里停留2小时以内是比较合适的;如果时间太长 ， 不仅会让胃超负荷工作 ， 更会影响后面再小肠的消化吸收 ， 加重胃肠负担 。
因此如果想健康的减肥 ， 不仅要吃低能量的蔬菜水果 ， 更需要能够提供充足饱腹感的杂粮谷物、蛋奶、禽肉、水产 ， 同时少吃猪牛羊肉 ， 避免对肠道产生过大的负担 。


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