『薇姐爱厨房』雪媚娘这样做太好吃了,软嫩拉丝,甜而不腻,放3天也不硬,解馋
大家好 , 我是薇姐 , 今天跟大家分享雪媚娘的好吃做法 , 天气越来越热了 , 可以冷藏食用 , 口感更佳 , 糯米软嫩拉丝 , 入口即化 , 细腻香甜顺滑的淡奶油 , 包裹着酥香的奥利感饼干碎 , 带来丰富的味觉体验 , 甜而不腻 , 做法也特别简单 , 一看就能学会 。
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用这种方法做的奥利奥雪媚娘 , 密封保存放3天也不会硬 , 口感特别柔软 , 饼皮特别Q弹软滑 , 大家也可以换成其它自已喜欢的其它馅料 , 每次做完一大盘 , 全家都非常喜欢 , 上桌就抢光 , 每周都要做上几次 , 而且自已做的更卫生健康!喜欢的朋友就试试吧!
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这款雪媚娘口感非常有层次 , 柔软拉丝的糯米 , 细滑细腻的香甜奶油 , 最后是酥香好吃的奥利奥饼干 , 咬上一口真的超满足!比买的还好吃 , 想吃自已在家动手做 , 再也不用排队买了!
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【操作步骤】
1、首先在盆中加入50克白糖
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2、倒入240克纯牛奶
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3、用筷子把白糖充分搅拌均匀
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4、再加入40克玉米淀粉
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5、130克糯米粉
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6、再次搅拌均匀 , 一直搅拌到这种细腻无颗粒的状态就可以了
【『薇姐爱厨房』雪媚娘这样做太好吃了,软嫩拉丝,甜而不腻,放3天也不硬,解馋】
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7、再把糯米糊倒入到平盘中
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8、放到蒸锅中 , 盖上盖子蒸25分钟
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9、再来准备一袋奥利奥饼干
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10、用擀面杖捣碎 , 像这样就可以了 , 放到一旁备用
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11、时间到了 , 糯米蒸好了 , 可以出锅了
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12、稍放凉后 , 手上沾点清水 , 把糯米整理成团 , 直接放到面板
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13、再加入30克玉米油 , 黄油也可以 , 一定不要一次性加完 , 要少量多次地加入
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